鹹魚炒芥蘭如何做 做鹹魚炒芥蘭步驟
- 經驗
- 關注:1.22W次
1、芥蘭250克,鹹魚50克,薑絲適量,紅椒絲少許,紹酒1湯匙,魚露少許,高湯3湯匙,芡湯1湯匙,白糖半茶匙,麻油1茶匙,食用油1湯匙。
2、製作:芥蘭切斜片飛水,用冷開水略浸,滴乾水分。起鍋爆香鹹魚、薑絲,噴入紹酒,放入紅椒絲、芥蘭略炒。注入高湯、調料拌勻,加入芡湯收汁即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/wyevj6.html
1、芥蘭250克,鹹魚50克,薑絲適量,紅椒絲少許,紹酒1湯匙,魚露少許,高湯3湯匙,芡湯1湯匙,白糖半茶匙,麻油1茶匙,食用油1湯匙。
2、製作:芥蘭切斜片飛水,用冷開水略浸,滴乾水分。起鍋爆香鹹魚、薑絲,噴入紹酒,放入紅椒絲、芥蘭略炒。注入高湯、調料拌勻,加入芡湯收汁即可。