西蘭花炒雞腎 西蘭花炒雞腎的做法
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1、用料:西蘭花1個、雞胗少許、香葱2根、花生油少許、鹽少許、醬油少許。
2、把西蘭花洗乾淨切好,雞胗放入開水中焯水撈起切片。
3、香葱把葱頭和葱花分開切好。
4、熱鍋下油,葱頭放入鍋中炒香,然後放入雞胗翻炒。
5、再把西蘭花放入鍋中翻炒,加入適量的鹽和醬油調味,最後放入葱花。
6、香噴噴的西蘭花炒雞胗就可以食用了。
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