減肥人必吃的西蘭花炒雞胸肉做法 西蘭花炒雞胸肉怎麼做
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1、西蘭花1個,雞胸肉1塊,蒜2瓣,玉米澱粉一勺。
2、準備材料,西蘭花洗淨摘小瓣,胡蘿蔔滾刀切,大蒜切末,雞胸肉切成塊。
3、雞胸肉加入2勺生抽。
4、一勺玉米澱粉。
5、一茶匙食鹽。
6、少量胡椒粉。
7、醃製十分鐘。
8、胡蘿蔔下鍋煮。
9、過一分鐘放入西蘭花一起煮兩分鐘。
10、撈出瀝乾水分。
11、鍋裏放少量油爆香蒜末。
12、加入雞胸肉煸炒。
13、炒到表面焦黃。
14、加入瀝乾的西蘭花和胡蘿蔔。
15、加入一勺生抽。
16、一勺蠔油。
17、少量食鹽,翻炒均勻即可出鍋。
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