鮮蔬雞丁怎麼做 怎麼做鮮蔬雞丁

1、主料雞肉300g，調料花生油適量，食鹽適量，澱粉適量，毛豆100g，玉米粒50g。

2、將雞肉切丁，放入澱粉，鹽，葱花拌勻，醃製20分鐘。

3、毛豆粒，玉米粒，胡蘿蔔丁備用。

4、炒鍋放油，放入醃製的雞肉丁翻炒成熟，撈出備用。

5、炒鍋放油，放入蔬菜丁翻炒4分鐘。

6、然後加入清水和雞肉丁燉制15分鐘。

7、加入鹽，調味，收汁即可。