鮮炒雜蔬怎麼做 鮮炒雜蔬做法介紹
- 經驗
- 關注:1.71W次
1、主料:捲心菜200克、黑木耳100克。
3、調料:色拉油適量、食鹽適量、醋少許、蒜1瓣。
4、把所有蔬菜洗乾淨,切片(包菜可以手撕更甜)。
5、鍋裏先燒開水,放幾滴油,先倒入荷蘭豆和胡蘿蔔焯水約20秒,再倒入包菜和木耳一同焯水約20秒,馬上撈出備用。
6、鍋裏熱油,放入蒜末爆香。
7、倒入所有青菜,還有紅辣椒圈,翻炒15秒,放鹽,醋幾滴,再翻炒均勻試味ok即可裝起食用(亦可以自己搭配自己喜歡的任意蔬菜)。
標籤:
雜蔬
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/9m2p4.html