宮保蔬菜丁如何做 宮保蔬菜丁的做法
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1、胡蘿蔔,黃瓜,杏鮑菇切丁。杏鮑菇焯水過涼,醋醬油白糖調成汁兒
2、熱鍋涼油,放入郫縣豆瓣醬和蒜末番茄醬爆香。
3、先加入杏鮑菇和胡蘿蔔翻炒,然後再加入黃瓜丁,翻炒片刻加入調好的糖醋汁兒。
4、出鍋前加入熟花生米,再加水澱粉勾芡收汁兒,宮保蔬菜丁出鍋即可。
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1、胡蘿蔔,黃瓜,杏鮑菇切丁。杏鮑菇焯水過涼,醋醬油白糖調成汁兒
2、熱鍋涼油,放入郫縣豆瓣醬和蒜末番茄醬爆香。
3、先加入杏鮑菇和胡蘿蔔翻炒,然後再加入黃瓜丁,翻炒片刻加入調好的糖醋汁兒。
4、出鍋前加入熟花生米,再加水澱粉勾芡收汁兒,宮保蔬菜丁出鍋即可。