蒜薹的家常做法 蒜薹的烹飪方法

可以做麻辣蒜薹，具體做法如下：

1、主料：蒜薹500克。調料：花椒粉1克,辣椒油10克,鹽3克。

2、先將蒜薹擇洗乾淨，切成段，用開水焯一下，撈出後瀝淨水分，裝盤。

3、把花椒粉、辣椒油、鹽倒在蒜薹上拌勻即可食用。