豆豉蒜薹炒午餐肉怎麼做 豆豉蒜薹炒午餐肉的烹飪方法

1、材料：蒜薹250g，紅尖椒1個，午餐肉清淡味200g，豆豉10g，生抽5g，花生油。

2、蒜薹、紅尖椒洗淨切丁。

3、午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下。

4、平底鍋燒熱後少放一點花生油，放入紅尖椒和豆豉煸出香味。

5、放入蒜薹略炒。

6、下午餐肉丁，調入5g的生抽，炒至蒜薹表面略微變皺即可。