![怎麼鑑別葡萄酒 如何鑑別葡萄酒]( "怎麼鑑別葡萄酒 如何鑑別葡萄酒")
- 1、掃二條形碼：每一樣商品都會有條形碼的，紅酒也不例外，只要在購買的地方拿出手機掃一遍條形碼，就能知道這酒的信息，還有價格，看看是不是被宰了。2、掃防偽碼：大多數的紅酒也會有掃防偽碼，手機掃一掃，就能知道酒的真假了。3、看標籤：看酒瓶標籤印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根據我國...
- 17903
![葡萄酒做好了要多長時間才能喝 葡萄酒做好了什麼時候才能喝]( "葡萄酒做好了要多長時間才能喝 葡萄酒做好了什麼時候才能喝")
- 1、天熱時，葡萄發酵時間需要20天至一個月左右，現在這個季節做葡萄酒，發酵時間需要40天左右。啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。2、注意，如果喜歡酒勁足一點，只需延遲啟封時間就行了。啟封后，每一次舀出葡萄酒後，別忘蓋好酒罈的蓋子，以免酒味揮發。...
- 30840
![泡葡萄酒的方法 6個步驟就可以搞定]( "泡葡萄酒的方法 6個步驟就可以搞定")
- 1、將葡萄洗淨放入淡鹽水中浸泡兩小時,這是為了去掉葡萄皮上地農藥和其他有害物質，傷了皮地葡萄不要用來釀製葡萄酒，會影響葡萄酒地質量。2、再用清水沖洗一遍，再把水瀝乾。3、將晾乾後地葡萄捏碎放入容器中；發酵過程大約一週左右（18-25攝氏度）,隨當地温度而定，高温地區可能2-3...
- 22390
![高鐵能帶葡萄酒嗎 高鐵能帶葡萄酒的注意事項]( "高鐵能帶葡萄酒嗎 高鐵能帶葡萄酒的注意事項")
- 1、高鐵上是可以帶紅酒的，不超過一百毫升即可。2、在過安檢時安檢人員會要求開箱檢查，檢查紅酒包裝等等是否完整。要注意不要超量、超重，要封存完好，妥善放置，避免磕碰。因為酒很瓶很容易碎，造成旅客不必要的損失，也容易劃傷其他旅客。...
- 29973
![進口葡萄酒開封保存方法 進口葡萄酒開封保存步驟]( "進口葡萄酒開封保存方法 進口葡萄酒開封保存步驟")
- 1、重新封口，將瓶塞按照原樣塞入瓶中，對於年份悠久的特別適用。2、放入冰箱中冷藏，可以放在冰箱裏保存相當一段時間。3、但是經過冷藏的葡萄酒，在飲用前應讓其温度升到室温。4、如果有未喝完的酒，可以將酒分裝到小瓶中保存。5、在酒瓶中打入氮氣等，可以保護酒不被氧化。6、將打...
- 29041
![葡萄酒能帶上火車嗎 葡萄酒能不能帶上火車]( "葡萄酒能帶上火車嗎 葡萄酒能不能帶上火車")
- 1、葡萄酒能帶上火車；2、火車上是可以攜帶酒的。白酒、葡萄酒之類的都是可以的，但是有量和規格的規定，還有白酒不要帶度數太高的(能直接點燃)。紅酒不屬於嚴禁品，可以安全攜帶。3、酒精才有限制，不超過100ml的酒精、冷燙精。葡萄酒度數那麼低，可以放心的攜帶。玻璃瓶裝的儘量少...
- 6421
![葡萄酒怎麼區分好壞 葡萄酒如何區分]( "葡萄酒怎麼區分好壞 葡萄酒如何區分")
- 1、端起酒杯在白色的背景下將酒杯傾斜着放在眼睛下方45°，觀察葡萄酒的色澤，純淨度，是否掛杯。2、紅酒的最佳温度是15到18℃。確定温度適宜之後，再輕晃酒杯，加速香氣揮發，把鼻子伸到杯口並用力吸氣。3、淺酌一口葡萄酒，用舌頭攪動並吸氣，使酒的味道隨着升温儘可能發散出來。嚥下...
- 28107
![紅酒品鑑大全 那些你不知道的葡萄酒鑑別方式]( "紅酒品鑑大全 那些你不知道的葡萄酒鑑別方式")
- 相信大家都非常喜歡喝葡萄酒，這不僅僅是因為喝紅酒是一種高雅的行為，更是因為紅酒是非常的有益健康的酒類。但現在市面上的紅酒有好有壞，這就需要我們有一雙鑑的眼睛了。紅酒的功效非常之多，有美容養顏，保護心臟等療效。適當的喝上一些的話對你的健康是由非常大的好處的。按葡...
- 8533
![做葡萄酒用什麼發酵 做葡萄酒怎麼發酵]( "做葡萄酒用什麼發酵 做葡萄酒怎麼發酵")
- 1、葡萄酒用來發酵的容器一般有三種，分別是橡木桶、水泥罐和不鏽鋼桶。採用不同的容器來發酵的葡萄酒，會對酒液的風格產生一定的影響，口感也會有所不同。2、橡木桶具有良好的通透性，橡木桶內含物豐富，法國橡木桶以更濃密的香草味為特色，椰子味、糖杏仁味、可可味，富含優質單寧、...
- 18254
![自制匍匐酒能帶上火車嗎 自釀葡萄酒能帶上火車嗎]( "自制匍匐酒能帶上火車嗎 自釀葡萄酒能帶上火車嗎")
- 1、自己釀的葡萄酒可以帶上火車，自釀葡萄酒並不是違禁品，但攜帶上火車必須包裝好。2、紅酒不屬於嚴禁品，可以安全攜帶。酒精才有限制，不超過100ml的酒精、冷燙精。葡萄酒度數那麼低，可以放心的攜帶。玻璃瓶裝的儘量少帶，在當地買就行了，或者快遞，因為瓶子容易炸開，引起事故。...
- 3159
![怎樣挑選冬季葡萄酒 冬季葡萄酒如何挑選]( "怎樣挑選冬季葡萄酒 冬季葡萄酒如何挑選")
- 1、巴羅洛(barolo)葡萄酒：巴羅洛葡萄酒由內比奧羅(nebbiolo)釀造，單寧厚重，口感強勁，陳年潛力很出色。它散發着幹玫瑰花瓣、李子、藥草或柏油的香氣，最適合搭配冬日的豐盛菜餚。巴羅洛葡萄酒也適合單飲，在冬日裏，坐在温暖的壁爐旁邊，手拿一杯巴羅洛慢慢品飲，忘掉外面的朔風冷雨。2...
- 24508
![葡萄酒蒸餾發法 蒸餾葡萄酒]( "葡萄酒蒸餾發法 蒸餾葡萄酒")
- 1、蒸餾葡萄酒做法：（1）將葡萄洗乾淨後，擦乾或晾乾葡萄表面的涼水。（2）裝入能夠密閉的容器，（最好是不易破裂的）不要裝滿然後密閉。（3）放在陽光下曬1個月左右，（發酵），打開密閉的容器，打開時一定小心，否則發酵後的氣體會一下把容器蓋頂開的，（這時葡萄裏的汁已經都出來了）用一塊乾淨的紗布將葡萄...
- 20656
![西安葡萄酒分為哪些種類 西安葡萄酒種類可以分為哪些]( "西安葡萄酒分為哪些種類 西安葡萄酒種類可以分為哪些")
- 1、按照葡萄酒顏色分類，可以分為：紅葡萄酒：酒液顏色一般為紫紅、寶石紅、石榴紅、磚紅色的葡萄酒。白葡萄酒：酒液顏色一般為黃綠色、禾杆黃、檸檬黃或者金黃色的葡萄酒。桃紅葡萄酒：酒液顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間，一般呈現橘紅色、粉紅色的葡萄酒。2、按照二氧化碳的壓力...
- 28848
![如何挑選好的葡萄酒 挑選好的葡萄酒的方法]( "如何挑選好的葡萄酒 挑選好的葡萄酒的方法")
- 1、外觀。葡萄酒及果酒的外觀大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。2、香氣。葡萄酒及果酒是一種發酵產品，它的香氣應該有水果的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該平衡、協調。3、口感。葡萄酒及果酒的口感應該是舒暢愉悦，各種香味細膩、柔和，餘味...
- 21444
![家庭自制葡萄酒的做法 香醇好喝你肯定喜歡]( "家庭自制葡萄酒的做法 香醇好喝你肯定喜歡")
- 1.將陶甕洗乾淨，並用開水消毒2.將整串的葡萄輕輕放在涼開水中涮洗幾下，撈起，把葡萄摘下放到乾淨的菜籃裏晾乾表面水分。3.把葡萄整顆捏爛，放到陶甕裏，放了一半葡萄進陶甕後，把全部冰糖倒進甕中，覆蓋着甕裏的葡萄。再把另外一半葡萄捏爛，放進甕中，所放的葡萄體積不能超過甕體積的十...
- 10813
![自釀的葡萄酒有什麼好處 自釀的葡萄酒有哪些好處]( "自釀的葡萄酒有什麼好處 自釀的葡萄酒有哪些好處")
- 1、適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。2、葡萄的營養很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也藴藏了多種氨基酸、礦物質和維生素，這些物質都是人體必須補充和吸收的營養品。3、喝紅葡萄酒可防乳腺癌。4、研究人員在美國化學協會年會上宣佈，紅葡萄...
- 24837
![用紙巾如何鑑別葡萄酒 用紙巾鑑別葡萄酒的方法]( "用紙巾如何鑑別葡萄酒 用紙巾鑑別葡萄酒的方法")
- 用紙巾鑑別葡萄酒的方法如下。1、取一張上好的紙巾，將葡萄酒滴在紙巾上，由於原汁葡萄酒中的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色，沒有明顯的水跡擴散。2、而假冒葡萄酒由於是用莧菜紅等化工合成色素勾兑而成的，色素顆粒大，會沉澱在餐巾紙的中間...
- 28702
![葡萄酒醃製的比例 你學會了嗎]( "葡萄酒醃製的比例 你學會了嗎")
- 1、選購葡萄時，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊，這些葡萄一是容易發酵，二是價位相對較低.不過現在自己做的都是自己喝，一般都還是會買好些的葡萄.2、洗葡萄.由於葡萄表皮很可能殘留農藥，清洗葡萄的環節就相當重要，要反覆用自來水沖洗，同時剔除爛葡萄.一些...
- 13725
![減肥可以喝葡萄酒嗎 減肥的時候能不能喝葡萄酒]( "減肥可以喝葡萄酒嗎 減肥的時候能不能喝葡萄酒")
- 1、減肥可以喝葡萄酒，對減肥並沒有太大的影響，但飲用時需要嚴格掌握好量，以免出現醉酒現象或影響減肥效果，還會影響健康。2、葡萄酒主要是由葡萄製作而成，喝起來口感比較好，有利於加速血液循環，並且葡萄酒的熱量比較低，減肥期間適當喝一些葡萄酒，一般不會導致熱量攝入過多，不會導致...
- 10744
![如何判斷葡萄酒的好壞 判斷葡萄酒的好壞的好方法]( "如何判斷葡萄酒的好壞 判斷葡萄酒的好壞的好方法")
- 1、看葡萄酒的標籤。在日常生活當中，葡萄酒有一些事從國外進口的，當然也有我國本地生產的，如果是從國外進口的原裝葡萄酒的話，一般來説它上面不僅會有英文標籤，而且也會有我們中國的標籤兒上面會明確的標註好葡萄酒的產地，名稱，釀造年份等等。而且像這種原裝進口的葡萄酒會貼有...
- 6813
![長城葡萄酒跟張裕葡萄酒哪個好 哪個好長城葡萄酒跟張裕葡萄酒]( "長城葡萄酒跟張裕葡萄酒哪個好 哪個好長城葡萄酒跟張裕葡萄酒")
- 1、長城葡萄酒。2、長城葡萄酒香氣濃郁、口感圓潤，保持了單寧原本的艱澀而張裕葡萄酒酒體輕盈、果香豐富,口感順滑，有着一種獨特的泥土和礦物氣息。3、長城乾紅葡萄酒最大的賣點是性價比高，適合搭配食物。長城赤霞珠乾紅的特點是酒體飽滿，風味濃郁，口感層次豐富，適合搭配牛扒。...
- 4848
![如何釀酒 釀葡萄酒方法]( "如何釀酒 釀葡萄酒方法")
- 以釀葡萄酒為例。1、選擇比較紅的整串葡萄，用鹽水浸泡10-15分鐘。之後用麪粉水把葡萄洗淨（用另外一個大些的盆，用雙手抱着那整串葡萄，在麪粉水裏面來回盪漾，這樣葡萄表層那層霜，不會被破壞掉），之後用水龍頭衝乾淨，把葡萄放一邊晾乾（表層沒有水珠）。2、準備大一些發酵容器（容器一定要...
- 14365
![葡萄酒的真假怎麼鑑別 鑑別真假紅酒方法]( "葡萄酒的真假怎麼鑑別 鑑別真假紅酒方法")
- 1、看手續：可要求經銷商出示該批次葡萄酒的衞生證書及國外的原產地證書，確認貨證相符。所有經檢驗檢疫合格的進口葡萄酒，檢驗檢疫機構都會簽發《衞生證書》，內容涵蓋了該批次葡萄酒的產地、年份、葡萄種類、灌裝日期等詳細信息，消費者可據此辨別該葡萄酒是否符合相關衞生標準...
- 2725
![葡萄酒怎麼做好喝 葡萄酒如何自制]( "葡萄酒怎麼做好喝 葡萄酒如何自制")
- 1、買葡萄。俗話説好吃的葡萄釀不出好酒，要選皮紅酸澀為優。如果能買到釀酒用的名牌葡萄當然理想，但真正釀酒用的葡萄無市售。購買葡萄要選擇那些成熟、飽滿、沒有病害的，葡萄皮的顏色越深越好。2、洗葡萄。由於葡萄表皮很可能殘留農藥，清洗葡萄的環節就相當重要，一般來説買來...
- 10487
![葡萄酒冷藏存放在多少温度合適 葡萄酒冷藏存放的温度]( "葡萄酒冷藏存放在多少温度合適 葡萄酒冷藏存放的温度")
- 1、葡萄酒冷藏存放在10度，也就是50華氏度。但是注意一定要恆温，不能有過大的温差。2、要儘量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒，也不能低於0°C，這樣葡萄酒會結石沉澱，因此減少酒的酸度。3、每種葡萄酒在飲用前，都需要存放一段時間。準確的時間取決於對新鮮與醇香兩者的取捨。...
- 21348
秀美範
