減肥沙拉食譜 好身材輕鬆吃出來

沙拉熱量低，食材簡單，並且無需開火，是很多年輕人鍾愛的一種食物。按照下面這些方法做出來的沙拉既美味可口又能瘦身纖體，讓你輕鬆擁有令人羨慕的好身材。

一、香橙番茄雪球芝士沙拉。需要準備：聖女果100克，橙子100克，雪球芝士100克，薄荷葉20克，橄欖油，海鹽，檸檬半個。將聖女果、香橙洗淨，橙子去皮切塊放入盤中，倒入橄欖油、海鹽、薄荷。檸檬可以擠汁也可以倒入盤中。食材攪拌均勻即可食用。

二、泰式粉絲蝦沙拉。這是一道東南亞風味的沙拉，鮮蝦的加入，讓整道菜的口感更豐富。我們需要準備：新鮮海蝦100克，聖女果50克，青檸1個，洋葱50克，薄荷葉，朝天椒，粉絲，魚露，白砂糖。先將海蝦去頭尾，剝殼挑去蝦線後放入水中焯熟。粉絲提前用水泡2小時，剪成手掌長短入水煮熟。其他材料倒入盤中，然後放入蝦仁和粉絲，攪拌均勻。

三、牛油果田園風味沙拉。選擇牛油果時要注意，過生和過熟的牛油果不要買，口感不好。食材有：牛油果1個，雞蛋1個，小黃瓜1條，紫甘藍，聖女果，橄欖油，醋，幹奶酪。黃瓜，聖女果，紫甘藍洗淨後切好，牛油果去籽去皮切成小塊。雞蛋煮熟後切開。倒入橄欖油，醋汁，撒上幹奶酪碎即可。

四、和風土豆泥沙拉。要準備的食材有：土豆1個，火腿腸120克，黃瓜，胡蘿蔔，水煮蛋2個。土豆洗淨後去皮，隔水蒸熟然後放涼。把涼掉的土豆保鮮袋中，用勺子壓成土豆泥。胡蘿蔔、黃瓜去皮切片，放入水中焯熟。將所有食材放到碗裏，加入沙拉醬，胡椒粉。