燒肥腸香乾 燒肥腸香乾怎麼做

1、包菜，肥腸，料酒，醋，鮮辣粉，老抽，香乾。

2、索性把肥腸上的白油去掉，好好地清理了一番。

3、不粘鍋加一點油，放入肥腸翻炒，倒入50ML左右的料酒和一點點醋翻炒，再加入香乾翻炒一陣。

4、加手撕包菜翻炒，包菜會出水，再加老抽，所以基本不用再加水了。

5、加鮮辣粉、醋，依個人口味調味。出鍋即可吃了。