元宵的做法步驟 元宵製作方法

1、食材：糯米粉300g、白糖20g、蜂蜜20g；

2、準備好適量糯米粉備用；

3、準備好適量白糖備用；

4、準備好適量蜂蜜備用；

5、將蜂蜜加在白糖中，攪拌均勻，製成蜜餡；

6、在糯米粉中加入適量水；

7、將糯米粉用手揉勻；

8、將揉好的糯米粉用手分成一個個小團；

9、在鍋中放入適量水；

10、取揉好的小糯米糰，放在手中，用手壓扁，攤在手中；

11、加入調好的蜜餡；將糯米糰用雙手搓成湯圓；放在碗中備用；

12、水燒開後，將元宵放入鍋中；煮大約十五分鐘，待元宵煮熟；將元宵盛起來，就可以享用了，軟糯香甜，好吃極了。