怎樣簡單煮元宵 如何煮元宵才是正確的方法

1、首先將冷水燒開，然後將火調小後放下元宵，不讓水沸騰起來。如果元宵上還有冷凍的少量冰層，放置湯圓的表面冰層消失，方可下鍋。

2、其次水沸騰後加入適當的水阻止水沸騰，慢慢攪拌元宵，慢火煮到湯圓漲到原來的一倍大時並漂浮在水面即可。

3、最後一步則是將煮好的元宵盛至碗中。