怎麼炸元宵 炸元宵的方法
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1、做法一:準備元宵、麪包糠,鍋中加入適量的水,水開後把元宵倒入鍋中煮5分鐘左右。撈出放到涼水中,把煮好的元宵均勻的裹上面包糠。然後鍋中加入適量的油,油温3成熱,把裏好麪包糠的元宵倒入鍋中小火慢慢炸,把元宵炸至外邊金黃盛出,炸元宵制完成。
2、做法二:將玉米麪加到糯米面中,放入適量的白糖,再加水揉成麪糰。將揉好的麪糰搓成大小均勻的元宵。鍋中熱油,放入元宵,用小火温炸。鍋中元宵炸至金黃色、熟了之後撈出即可。
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元宵
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