傳統元宵怎麼製作 傳統元宵製作方法介紹
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1、食材:麪粉1000g、白糖50g、黑芝麻500g。
2、將黑芝麻放到鍋裏翻炒。
3、炒好後倒在案板上用擀麪杖擀碎。
4、擀碎後倒入碗中。
5、加入白糖和豬油攪拌均勻。
6、將黑芝麻揉成圓球狀。
7、將黑芝麻沾上水後放到麪粉中滾動。
8、當面粉完全包裹芝麻後拿出來。
9、放入鍋中煮熟即可。
標籤:
元宵
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