做元宵的製作步驟是什麼 做元宵的製作步驟
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1、準備好適量糯米粉備用。
2、準備好適量白糖備用。
3、準備好適量蜂蜜備用。
4、將蜂蜜加在白糖中,攪拌均勻,製成蜜餡。
5、在糯米粉中加入適量水。
6、將糯米粉用手揉勻。
7、將揉好的糯米粉用手分成一個個小團。
8、在鍋中放入適量水。
9、取揉好的小糯米糰,放在手中,用手壓扁,攤在手中。
10、加入調好的蜜餡。
11、將糯米糰用雙手搓成湯圓。
12、放在碗中備用。
13、水燒開後,將元宵放入鍋中。
14、煮大約十五分鐘,待元宵煮熟。
15、將元宵盛起來,就可以享用了,軟糯香甜,好吃極了。
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元宵
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