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元宵的製作過程 怎樣製作元宵

元宵的製作過程 怎樣製作元宵

元宵的製作過程 怎樣製作元宵

1、糯米粉300g,白糖20g,蜂蜜20g。

2、將蜂蜜加在白糖中,攪拌均勻,製成蜜餡。

3、在糯米粉中加入適量水。

4、將糯米粉用手揉勻。

5、將揉好的糯米粉用手分成一個個小團。

6、在鍋中放入適量水。

7、取揉好的小糯米糰,放在手中,用手壓扁,攤在手中。

8、加入調好的蜜餡。

9、將糯米糰用雙手搓成湯圓。

10、放在碗中備用。

11、水燒開後,將元宵放入鍋中。

12、煮大約十五分鐘,待元宵煮熟。

13、將元宵盛起來,就可以享用了,軟糯香甜,好吃極了。

標籤: 元宵
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