醋的熱量高嗎 醋的熱量高不高

1、醋的熱量不太高。

2、食醋的主要成分是醋酸，食醋中所含醋酸的量也不同，一般大概在5~8%之間。100g醋的熱量才10大卡，熱量非常低。還含有鈣、琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、乳酸、B族維生素及鹽類等對身體有益的營養成分，其中100g醋含鈣550mg，鈣含量比牛奶高很多。