南瓜熱量是多少 介紹幾種減脂吃法

南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種，屬於一年生蔓生草本植物，南瓜的果實可做餚饌，亦可代糧食，全株各部又可供藥用。南瓜的熱量較低，為每一百克23大卡。

説的南瓜，相信幾乎沒有人是不曾吃過它的，因為它是一種非常常見的植物。其實，我們常説的南瓜是這種植物的果實，也就是那種體積較大，外皮很硬且為橘黃色的果實。通常來説，我們都是把它當做食物來看的，但其實它也可以被做成藥材來使用，所以説這種植物的用處還是很大的。在我國，幾乎所有地方都有這種植物的存在，尤其是在農村地區。

無論是在南方還是在北方，這種植物的種植是相當多的，因此它的產量也是很大的，當然，這裏面也有它本身就很重的原因，也正是因為如此，它的果實是很便宜的，幾塊錢就能夠買回來一大塊。另外，這種食物的味道是稍甜的那種，而且它的熱量也比較的低，一百克也就只有二十三大卡左右。因此，有很多在減肥的人都喜歡食用它。

那麼，你知道它有哪些做法嗎？

1、南瓜粥

這是一種較為常見的做法，不僅是在家裏，在外面的很多早餐店也都有這種粥售賣。這種粥吃起來要比單純的白粥的味道要好很多，而且它的口感也比較的豐富，既可以吃到南瓜的軟糯，也能嚐到米粒的清香。當然，如果朋友們不喜歡放大米的話，也可以用小米或者玉米等來代替，做起來都是很方便簡單的。

2、南瓜餅

朋友們在出去就餐的時候應該經常會在菜單上面看起來一道美食，它就是南瓜餅，這種食物既可以當做甜點來食用，也可以當做主食來吃。它的口感不像一般的餅那樣硬，因為它的主要用料是南瓜，所以吃起來是非常軟的，而且它的外皮也比較的酥脆。當然，這是針對炸的那種餅而言，有的地方也喜歡用蒸的方式來製作。

但是，對於那些正在減肥的朋友們來説，如果想要吃這種餅的話，應該儘量將它放在早飯裏，尤其是炸的那種，這樣才不會容易變胖。

3、土豆燉南瓜

如果朋友們吃膩了用南瓜做成的粥，但是有想要吃南瓜的時候，可以將它與土豆放在一起烹飪。朋友們可以多買一些南瓜回來，然後與土豆一起製作，將外皮去掉並全部切成塊狀之後就可以放進鍋裏面燉了，非常的簡便。當然，如果朋友們不想讓南瓜變得太碎的話，可以先燉土豆，等到它半熟了之後再把南瓜放進去。

4、清炒南瓜絲

這是一道很是常見的菜餚，我們從名字也能夠看得出來它的主要做法，那就是清炒。當然，朋友們在做的時候是需要把南瓜切成絲狀的，也可以再放一些青椒或者幹椒進去，這樣味道會更加的好。但是，朋友們在做的時候要注意，不要炒的太久，不然南瓜就會碎掉，這樣吃起來口感就不是很好了。

5、南瓜綠豆湯

這是一道在夏天的時候經常會見到的湯，顧名思義，它用到的主要材料就是南瓜以及綠豆，做起來和單純的綠豆湯是差不多的，只是中間要把南瓜切成小塊放進去。

總之，這種果實的做法還是很多的，而且它的熱量並不高，朋友們可以平時多食用一些。