平時吃沙拉減肥嗎 怎樣才能製作出一款營養健康的蔬果正餐

不少的女性減肥人士都喜歡將沙拉當成是正餐來食用，因為她們認為沙拉含有很多的營養，而且也不易被吸收。但是沙拉真的對減肥有效嗎？下面就來説一説吧。

沙拉是很多女性朋友喜歡的食物，其主要是通過一些蔬果類食物加上沙拉醬製作而成的，味道非常的可口，不少的女性朋友會將沙拉當作一種正餐來食用。不少人都認為蔬果沙拉對減肥是很有效果的，因為其沒有太多的脂肪食物，主要都是一些水果蔬菜，不僅營養好，而且易消化。但事實真的是這樣子嗎？下面就來和大家説説沙拉是否減肥吧。

一、吃沙拉對減肥有用嗎

首先沙拉的主要成分是纖維素，其不會被人體吸收，在體內也能幫助腸道運動，促進排便等等。但是由於沙拉加入了沙拉醬，其主要含量是脂肪和蛋白質，所以沙拉醬對於減肥人士來説是沒有什麼好處的，但是如果減少其攝食的量，還是能夠成為減肥人士的食譜的。對於一些想要減肥的女性，還是吃一些含沙拉醬少的蔬果沙拉吧，否則也只是做無用功。

二、如何製作出一款健康美味的沙拉

如果是想將沙拉當作正餐的女性，應該要做出一款營養全面的沙拉。首先需要準備的食材有紫甘藍、捲心菜、胡蘿蔔、小番茄、西蘭花等等，也可以根據自己的喜好挑選其他的蔬果，然後將其切成小塊，不用太小也不用太大，倒入少量的沙拉醬，再放入半個水煮雞蛋攪拌均勻即可。這樣一款水果沙拉既含有豐富的蛋白質，而且維生素也不少。

不過還是不建議長期將水果沙拉當正餐的，因為其含有的熱量還是偏少的，尤其是對於一些正在生長髮育的青少年，根本不夠營養補充。