糖醋茄子竅門 糖醋茄子的製作方法

1、首先將茄子切條，然後再放入碗中，加入生粉，攪拌之後。

2、再將茄條下油鍋炸制，呈金黃色可以倒出來。

3、鍋里加底油，加葱薑蒜末和番茄沙司。

4、最後再加大量糖，然後再加醬油、米醋、鹽，翻炒即可了的。