蝦滑是什麼 蝦滑的解釋

1、蝦滑是一種蝦泥食品，是將蝦肉打碎，和澱粉按照一定比例混合製成的肉糜狀物。

2、蝦滑經過上千次的捶打，具有粘性，烹煮後口感爽滑，受到了大眾的喜愛，並且蝦滑含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，能夠補腎養血，有利於人體健康。