如何用大蝦自制蝦滑呢 用大蝦自制蝦滑
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1、原料:大蝦適量。
2、首先準備大蝦,清理乾淨,去除蝦線,去掉外殼,放入料理機中,放蛋清,澱粉,鹽、胡椒粉,打成泥。
3、鍋中燒水,放薑片,香油、煮開,放入蝦滑。
4、煮至飄起,撇去浮沫,放紫菜、鹽、雞粉、胡椒粉,煮開,放入葱花即可,美食製作完成。
標籤:
大蝦
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1、原料:大蝦適量。
2、首先準備大蝦,清理乾淨,去除蝦線,去掉外殼,放入料理機中,放蛋清,澱粉,鹽、胡椒粉,打成泥。
3、鍋中燒水,放薑片,香油、煮開,放入蝦滑。
4、煮至飄起,撇去浮沫,放紫菜、鹽、雞粉、胡椒粉,煮開,放入葱花即可,美食製作完成。