蒸西蘭花的做法 蒸西蘭花怎麼做
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1、材料:西蘭花1大朵。調料:精鹽1/3小匙,胡椒粉1/3小匙,辣椒油2大匙,麻油1小匙。
2、把西蘭花摘成小朵,摘時可留部分柄部;
3、用一盤,放西蘭花,加入精鹽1/3小匙和胡椒粉1/3小匙,拌均勻;
4、鍋放水燒沸,隔水蒸5-7分鐘或斷生,蒸好後放涼,拌上辣椒油2大匙和麻油1小匙,可供食用。
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西蘭花
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