豬蹄燉什麼好吃 豬蹄燉黃豆的做法
- 經驗
- 關注:2.62W次
1、豬蹄冷水下鍋,焯水一遍,期間撇去浮沫,撈出瀝乾水分。
2、黃豆提前泡發,大葱、生薑切片。
3、鍋內放適量的食用油,放入花椒八角生薑爆香,放入豬蹄翻炒均勻。
4、倒入生抽、老抽、鹽,翻炒均勻,放入大葱。
5、倒入可以沒過豬蹄的清水,放入香葉,燜煮40分鐘之後放入黃豆,繼續燉至熟爛即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/j7nll7.html
1、豬蹄冷水下鍋,焯水一遍,期間撇去浮沫,撈出瀝乾水分。
2、黃豆提前泡發,大葱、生薑切片。
3、鍋內放適量的食用油,放入花椒八角生薑爆香,放入豬蹄翻炒均勻。
4、倒入生抽、老抽、鹽,翻炒均勻,放入大葱。
5、倒入可以沒過豬蹄的清水,放入香葉,燜煮40分鐘之後放入黃豆,繼續燉至熟爛即可。