如何蒸制高顏值棗花饅頭 棗花饅頭這樣做好看又好吃

1、將麪粉、發酵粉和水混合，揉搓成光滑的麪糰。把保鮮膜蓋上，放在暖和的地方，讓它發酵兩倍大。

2、發酵好的麪糰取出後，在案板上不斷地用麪粉揉麪團，直到麪糰沒有氣孔為止。將麪糰揉搓成圓形捲成蛇形。

3、把三個棗子均勻地放在半個圓蛋糕裏。把圓蛋糕對摺，用刮板在兩個大棗之間按出圖案。

4、把準備好的面胚放在用稀油刷過的蒸籠上。把它放進蒸籠裏，醒15分鐘。煮沸後，用中火蒸15分鐘，然後熄火燜3分鐘，然後揭開鍋蓋。