![明太魚的做法 明太魚的做法介紹]( "明太魚的做法 明太魚的做法介紹")
- 1、將準備好的明太魚切掉魚頭、魚尾和魚鰭，將其切成塊備用，葱薑蒜和青紅椒切片備用。2、魚塊中放入少許鹽、味精，淹一下，放入澱粉並抓勻，鍋燒熱後，倒入適量食用油。3、油燒至六成熱，放入魚塊炸。炸至金黃撈出，鍋中留底油，放入葱薑蒜片、適量蠔油、醬油，放入青紅椒片翻炒。加適量清...
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![明太魚肉算海鮮嗎 明太魚介紹]( "明太魚肉算海鮮嗎 明太魚介紹")
- 1、明太魚屬於海鮮（學名：Theragrachalcogramma(Pallas,1814)），鱈亞目鱈科狹鱈屬動物。該類動物生活在鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地區。2、明太魚身體長形，後部側扁，頭側面呈尖三角形，眼間隔寬，尾柄細；頭體有小圓鱗，側線前段較高，後降側中位；背、臀鰭三角形，尾鰭凹叉狀，腹鰭喉位，第2...
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![韓式拌明太魚乾的做法]( "韓式拌明太魚乾的做法")
- 韓式拌明太魚乾是一道非常受歡迎的小吃，下面是簡單的製作步驟：材料:-明太魚乾-韓式辣椒醬（gochujang）-大蒜，切成碎片-韓式香油（sesameoil）-白芝麻，炒熟並磨碎-蔬菜絲（如胡蘿蔔、黃瓜等），可選步驟:1.準備一個大碗，放入適量的韓式辣椒醬。2.按照個人口味，加入大蒜碎、韓式香油和白芝麻，攪...
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![明太魚怎麼做最好吃 明太魚怎麼做]( "明太魚怎麼做最好吃 明太魚怎麼做")
- 1、所需材料：冷凍明太魚500克、蒜蓉辣椒醬50克、油適量、葱1段、姜1塊、大蒜2瓣、料酒1湯匙、白胡椒粉半茶匙2、把明太魚提前放到冷水中自然解凍，再把明太魚收拾乾淨，瀝淨水分，尤其要將腹內血污洗淨。3、再把明太魚頂刀斬成4-5釐米長的段。4、葱切段，薑切片，大蒜拍裂，蒜蓉辣椒醬...
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![土豆燉明太魚竅門 如何做土豆燉明太魚]( "土豆燉明太魚竅門 如何做土豆燉明太魚")
- 1、首先先將明太魚洗淨，切塊。2、入烤肉鍋煎到略微變黃。3、把魚入石鍋加料酒、醬油、蠔油。4、加入薑片、紅辣椒、以及切好的土豆塊。5、再添滿水蓋上蓋，大火燉開鍋後再接着轉小火10多分鐘就可以了。...
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![明太魚乾怎麼做好吃 明太魚乾好吃的做法簡單介紹]( "明太魚乾怎麼做好吃 明太魚乾好吃的做法簡單介紹")
- 1、幹明太魚湯。幹明太魚絲80g，洋葱少量，白蘿蔔少量，雞蛋1個，葱，蒜少量，芝麻油1湯勺。芝麻油加熱，放入明太魚絲翻炒，出香味後加入熱水。水開後加入，蘿蔔絲和洋葱絲，葱，蒜，鹽胡椒粉，最後加入雞蛋即可。2、香煎幹明太魚。帶皮幹明太魚2條，葱花5克，蒜泥10克，辣椒醬45ml，粗辣椒麪10克，糖15克，生...
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![拌明太魚絲做法步驟 拌明太魚絲的做法]( "拌明太魚絲做法步驟 拌明太魚絲的做法")
- 1、用料：明太魚2條、白醋1勺、海鮮醬油1勺、鹽3克、糖稀2大勺、辣椒粉2大勺。2、做法：2條撕成絲；3、邊，刺，尾丟掉涼；4、一定要洗幾遍，捏幹；5、加入辣椒粉，鹽，牛肉粉，白醋，糖稀，海鮮醬油，熟芝麻，拌勻；6、拌勻，裝盤。...
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![鱈魚是明太魚嗎 鱈魚就是明太魚對嗎]( "鱈魚是明太魚嗎 鱈魚就是明太魚對嗎")
- 1、明太魚是鱈魚。2、明太魚是鱈形目鱈亞目鱈科狹鱈屬的一種魚類，正式名稱為黃線狹鱈。分佈於朝鮮半島東岸及日本本州西側中部以北、日本海、韃靼海峽、鄂霍次克海與白令海周緣、到美國加利福尼亞中部以及分佈於北太平洋北部、黃海東部等海域。其生存的海拔範圍為-400至-3...
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![尿酸高能不能吃明太魚 尿酸高不能吃明太魚對嗎]( "尿酸高能不能吃明太魚 尿酸高不能吃明太魚對嗎")
- 1、明太魚這種食物中就含有一定量的嘌呤，所以對於一些尿酸高痛風病的患者來説，如果吃一些明太魚，很有可能會導致出現舊病復發的現象，對於痛風病的患者來説是不可以吃明太魚的，建議選擇一些不含有漂亮的食物來吃。2、患痛風病的人羣多表現為男性，當然了也有少部分女性會患有痛風...
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![蒸明太魚的做法 明太魚怎麼蒸]( "蒸明太魚的做法 明太魚怎麼蒸")
- 1、明太魚洗淨瀝水並抹上料酒備用。2、葱切段，姜切絲碼在盤裏，魚放上面，再放少許葱白在魚身上。鍋裏水燒開，把明太魚放入蒸鍋，大火蒸八分鐘。3、蒸魚的時候做醬汁，不粘鍋置爐上開大火，放入橄欖油3茶匙，鹽半茶匙，生抽1匙，糖半茶匙，豆豉油1.5匙，白胡椒半茶匙，香油1茶匙，燒熱澆於蒸好的魚...
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![明太魚乾能直接吃嗎 明太魚乾是什麼]( "明太魚乾能直接吃嗎 明太魚乾是什麼")
- 1、明太魚乾是可以直接拿來吃的，這也是朝鮮族人們非常喜愛的一種吃法，當然了，在吃明太魚乾的時候還可以配上一些辣椒醬或者其他的蘸料來吃這樣吃起來口感也是非常的好的，而且明太魚如果不想生吃的話也可以燒烤或者拌成涼菜來吃。2、明太魚這種魚製作成乾的過程，首先這些人會先...
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![烤明太魚的做法 烤明太魚怎麼做]( "烤明太魚的做法 烤明太魚怎麼做")
- 1、原料：明太魚、葱、姜、韓式辣醬、芝麻、料酒、海鮮醬油、蠔油、十三香、鹽。2、所需食材:明太魚2－3條、葱、姜、韓式辣醬、料酒、蠔油、海鮮醬油、植物油、鹽、芝麻。3、明太魚表面刮一下，去除內臟，清洗乾淨。4、用廚房紙把表面擦乾打刀。5、葱、姜、料酒、少量鹽和十三香...
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![明太魚怎麼做好吃]( "明太魚怎麼做好吃")
- 要做好吃的明太魚，可以按照以下步驟進行：1.準備明太魚所需食材，包括新鮮的明太魚、食用油、姜蒜、青葱等。2.魚處理：將明太魚洗淨，去鱗，去內臟。用廚房紙巾擦乾魚身水份。3.浸泡：將魚身多處刺孔，用鹽和料酒醃製十幾分鍾，使其入味。4.調味：將適量食用油、生薑、蒜頭、青葱等調味料放...
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![明太魚燉豆腐家常做法 明太魚燉豆腐家常做法簡述]( "明太魚燉豆腐家常做法 明太魚燉豆腐家常做法簡述")
- 1、首先將明太魚洗淨，去頭尾，去內臟，切成大段備用。2、豆腐洗淨，切成小塊，入沸水鍋稍燙一下，出鍋裝盤備用。3、鍋燒熱後加入油，爆香葱末，薑末，八角後加入魚塊煎制。4、待魚肉發白時加入清湯或開水，大火燒開，後改小火燉制。5、小火燉約10分鐘後加入豆腐，5分鐘後加入蒜末。6、出鍋後撒...
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![韓國拌菜--幹明太魚怎麼做 幹明太魚的做法]( "韓國拌菜--幹明太魚怎麼做 幹明太魚的做法")
- 1、明太魚去掉外皮和頭部，魚肉撕成絲備用。2、加入2勺香油少許水抓拌均勻。3、調製醬料，韓國辣椒醬2勺，辣椒粉1勺，白糖1勺，醬油1勺，加一點蒜末和1勺糖稀，攪拌均勻備用。4、明太魚加入調好的醬料，撒點熟芝麻，用手抓拌均勻即可。...
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![明太魚籽燉辣白菜怎麼做 明太魚籽燉辣白菜需要什麼材料]( "明太魚籽燉辣白菜怎麼做 明太魚籽燉辣白菜需要什麼材料")
- 1、用料：幹明太魚1條、辣白菜150g、土豆1顆、凍豆腐適量、大蒜適量。2、做法：幹明太魚提前用水泡10—15分鐘，泡軟後手撕成小塊兒。辣白菜最好選用略微有些發酵的，做出的味道會好些。土豆切成片即可。熱鍋冷油，放入蒜烹香，隨即放入切好的土豆片清炒片刻。隨即放入辣白菜，繼續中火...
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![明太魚的功效與作用 明太魚的功效與作用介紹]( "明太魚的功效與作用 明太魚的功效與作用介紹")
- 1、明太魚本身屬於一種海魚，營養價值非常豐富。它的味道非常鮮美，適量的吃一些明太魚可以有效的吸收其中的蛋白質，為人體的新陳代謝提供能量。並且可以有健脾開胃、滋陰補腎的功效。2、從營養學的角度來講，明太魚還有大量的氨基酸、膳食纖維、膽固醇、脂肪和少量的熱量，是一種...
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![明太魚怎麼既簡單又好吃 明太魚做法]( "明太魚怎麼既簡單又好吃 明太魚做法")
- 1、準備明太魚1只，豆腐1塊，葱1根，姜適量，蒜，醬油0.25小匙，白糖0.25小匙，豆瓣醬0.5大匙，花椒適量，鹽0.25小匙，醋適量。2、將魚洗淨、切段。3、用葱、姜、蒜爆香，放入魚段，加點糖、醬油，豆瓣醬，翻炒，加水。4、水開後加豆腐、悶煮，起鍋加大葱。5、挑選新鮮的明太魚，要選魚眼明亮，肉色偏白的。...
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![辣蒸明太魚豆芽的做法 辣蒸明太魚豆芽的做法介紹]( "辣蒸明太魚豆芽的做法 辣蒸明太魚豆芽的做法介紹")
- 1、材料：明太魚1條，黃豆芽200克，水芹70克，大葱1根，青紅辣椒各1個，糯米粉3大匙，香油1大匙，鹽、胡椒粉各適量，辣椒粉3大匙，大葱末2大匙，薑末1小匙，蒜蓉、料酒、醬油各1大匙，白糖、胡椒粉各適量。2、明太魚去除頭部，尾部和魚鰭，再縱向對半切開，去除中間的魚骨。將明太魚切成5釐米長段，用水洗...
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![幹明太魚怎麼做好吃]( "幹明太魚怎麼做好吃")
- 要做出好吃的明太魚，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：明太魚、牛油、大蒜、洋葱、辣椒、醬油、糖、胡椒粉、韓國辣醬、烤海苔、葱花等。2.將明太魚放入盤中，用墊有保鮮膜的碗或容器封閉。3.將碗或容器放入蒸鍋中，蒸8-10分鐘，直到明太魚完全熟透。4.同時，在平底鍋中加入適量的牛...
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![明太魚乾怎麼做好吃]( "明太魚乾怎麼做好吃")
- 要做出好吃的明太魚乾，可以按照以下步驟進行：材料：-魚片：可以使用新鮮的鱈魚或者鱸魚，也可以使用冷凍的魚片。-明太子醬：可以購買現成的明太子醬或者自制。步驟：1.準備魚片：如果使用冷凍魚片，請將其解凍。然後用廚房紙巾輕輕擦乾魚片的表面。2.醃製魚片：將魚片放入一個密封袋或容器...
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![冷凍明太魚怎麼處理 冷凍明太魚如何處理]( "冷凍明太魚怎麼處理 冷凍明太魚如何處理")
- 1、空氣解凍：一般是將在冷凍室的明太魚取出以後，放在室內空氣中自然的解凍。通常晚上解凍一晚上，第二天早上就可以烹飪了。不過在控制中放置的時間不能太久，否則容易出現變質的情況。2、流水解凍：水的導熱性能比較好，一般要比空氣解凍法所用的時間很短。方法就是可以直接將明太...
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![明太魚乾的做法大全 明太魚乾的做法有哪些]( "明太魚乾的做法大全 明太魚乾的做法有哪些")
- 1、煎明太魚乾的做法（1）原料：帶皮幹明太魚、將蘋果醋、蒜蓉、糖、香油、清酒、鹽、醬油、葱末、蒜泥、辣椒醬、糖稀、芝麻、生抽（2）將幹明太魚放入涼水中浸泡5分鐘，變軟後撈出，瀝乾水分；（3）在魚皮表面每隔1-2釐米處切一刀，深度約為魚肉的2/3，一直切到尾部；（4）將蘋果醋、蒜蓉、糖、香油、...
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![紅燒明太魚的做法 紅燒明太魚的做法介紹]( "紅燒明太魚的做法 紅燒明太魚的做法介紹")
- 1、準備材料：明太魚300g、蘿蔔100g、豆腐80g、油適量、韓式辣椒醬適量。2、把明太魚，切成大塊，用料油醃製一下。10分鐘左右即可。3、先把處理好的明太魚，用油煎一下。4、倒入些韓國辣椒醬。5、翻炒一下，再把蘿蔔，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入適量的熱水，開鍋後，中火，燉至20分鐘左右。...
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![幹明太魚怎麼做好吃 幹明太魚做法步驟]( "幹明太魚怎麼做好吃 幹明太魚做法步驟")
- 1、準備用料。幹明太魚、韓式辣椒醬、麥芽糖漿、醬油、白醋、牛肉粉、芝麻、大蒜、葱花、洋葱、胡蘿蔔。2、先將乾製的明太魚，用涼水泡5分鐘，控幹水分備用。3、再將蘿蔔切絲，洋葱切絲，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，倒入盛有處理好的明太魚乾的碗中。4、倒入麥芽糖漿、倒入韓式辣椒...
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秀美範
