韓國拌菜--幹明太魚怎麼做 幹明太魚的做法
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1、明太魚去掉外皮和頭部,魚肉撕成絲備用。
2、加入2勺香油少許水抓拌均勻。
3、調製醬料,韓國辣椒醬2勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,醬油1勺,加一點蒜末和1勺糖稀,攪拌均勻備用。
4、明太魚加入調好的醬料,撒點熟芝麻,用手抓拌均勻即可。
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明太魚
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1、明太魚去掉外皮和頭部,魚肉撕成絲備用。
2、加入2勺香油少許水抓拌均勻。
3、調製醬料,韓國辣椒醬2勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,醬油1勺,加一點蒜末和1勺糖稀,攪拌均勻備用。
4、明太魚加入調好的醬料,撒點熟芝麻,用手抓拌均勻即可。