![拌明太魚絲做法步驟 拌明太魚絲的做法]( "拌明太魚絲做法步驟 拌明太魚絲的做法")
- 1、用料：明太魚2條、白醋1勺、海鮮醬油1勺、鹽3克、糖稀2大勺、辣椒粉2大勺。2、做法：2條撕成絲；3、邊，刺，尾丟掉涼；4、一定要洗幾遍，捏幹；5、加入辣椒粉，鹽，牛肉粉，白醋，糖稀，海鮮醬油，熟芝麻，拌勻；6、拌勻，裝盤。...
- 19848
![紅燒明太魚的做法 紅燒明太魚的做法介紹]( "紅燒明太魚的做法 紅燒明太魚的做法介紹")
- 1、準備材料：明太魚300g、蘿蔔100g、豆腐80g、油適量、韓式辣椒醬適量。2、把明太魚，切成大塊，用料油醃製一下。10分鐘左右即可。3、先把處理好的明太魚，用油煎一下。4、倒入些韓國辣椒醬。5、翻炒一下，再把蘿蔔，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入適量的熱水，開鍋後，中火，燉至20分鐘左右。...
- 21918
![明太魚豆腐湯的家常做法 明太魚豆腐湯怎麼做]( "明太魚豆腐湯的家常做法 明太魚豆腐湯怎麼做")
- 1、食材：明太魚250克，豆腐半塊，薑片，紅辣椒，料酒，醬油，蠔油，鹽各適量2、做法：（1）明太魚洗淨，切塊。（2）入烤肉鍋煎到略微變黃。（3）把魚入石鍋加料酒、醬油、蠔油。（4）加入薑片、紅辣椒、豆腐及豆腐滲出的豆腐水一併加入。（5）再添滿水蓋上蓋，大火燉開鍋後轉小火10多分鐘就可以了。...
- 22029
![明太魚是什麼魚]( "明太魚是什麼魚")
- 明太魚（Mentaiko）是一種日本的特色食品，由多春魚卵製成。多春魚是一種小型的魚類，其卵通常被醃製和加工成辣味、鹹味或甜味的醃魚子醬（Mentaiko）。明太魚常用於壽司、麪食和其他料理中，具有獨特的風味和口感。...
- 13908
![明太魚乾的做法大全 明太魚乾的做法有哪些]( "明太魚乾的做法大全 明太魚乾的做法有哪些")
- 1、煎明太魚乾的做法（1）原料：帶皮幹明太魚、將蘋果醋、蒜蓉、糖、香油、清酒、鹽、醬油、葱末、蒜泥、辣椒醬、糖稀、芝麻、生抽（2）將幹明太魚放入涼水中浸泡5分鐘，變軟後撈出，瀝乾水分；（3）在魚皮表面每隔1-2釐米處切一刀，深度約為魚肉的2/3，一直切到尾部；（4）將蘋果醋、蒜蓉、糖、香油、...
- 22964
![明太魚怎麼做最好吃 明太魚怎麼做]( "明太魚怎麼做最好吃 明太魚怎麼做")
- 1、所需材料：冷凍明太魚500克、蒜蓉辣椒醬50克、油適量、葱1段、姜1塊、大蒜2瓣、料酒1湯匙、白胡椒粉半茶匙2、把明太魚提前放到冷水中自然解凍，再把明太魚收拾乾淨，瀝淨水分，尤其要將腹內血污洗淨。3、再把明太魚頂刀斬成4-5釐米長的段。4、葱切段，薑切片，大蒜拍裂，蒜蓉辣椒醬...
- 16972
![明太魚籽燉辣白菜怎麼做 明太魚籽燉辣白菜需要什麼材料]( "明太魚籽燉辣白菜怎麼做 明太魚籽燉辣白菜需要什麼材料")
- 1、用料：幹明太魚1條、辣白菜150g、土豆1顆、凍豆腐適量、大蒜適量。2、做法：幹明太魚提前用水泡10—15分鐘，泡軟後手撕成小塊兒。辣白菜最好選用略微有些發酵的，做出的味道會好些。土豆切成片即可。熱鍋冷油，放入蒜烹香，隨即放入切好的土豆片清炒片刻。隨即放入辣白菜，繼續中火...
- 26785
![冷凍的明太魚營養價值好嗎 關於冷凍的明太魚營養價值]( "冷凍的明太魚營養價值好嗎 關於冷凍的明太魚營養價值")
- 1、冷凍明太魚鮮品可食部分每100克含水分77.4克、蛋白質20.4克、脂肪0.5克、糖類0.5克、維生素A14微克、維生素B10.04毫克、煙酸2.7毫克、鉀321毫克、維生素B2130.3毫克、鈣42毫克、鎂84毫克、鐵0.5毫克等；2、明太魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利...
- 18198
![明太魚乾能直接吃嗎 明太魚乾是什麼]( "明太魚乾能直接吃嗎 明太魚乾是什麼")
- 1、明太魚乾是可以直接拿來吃的，這也是朝鮮族人們非常喜愛的一種吃法，當然了，在吃明太魚乾的時候還可以配上一些辣椒醬或者其他的蘸料來吃這樣吃起來口感也是非常的好的，而且明太魚如果不想生吃的話也可以燒烤或者拌成涼菜來吃。2、明太魚這種魚製作成乾的過程，首先這些人會先...
- 17617
![明太魚的做法大全家常 明太魚怎麼做好吃]( "明太魚的做法大全家常 明太魚怎麼做好吃")
- 1、做法一：準備用料。明太魚、葱、蒜、鹽、韓式辣醬、辣椒麪、金針蘑、大豆腐、茼蒿、白蘿蔔。白蘿蔔去皮，茼蒿切一刀備用，金針蘑洗乾淨備用，大豆腐切大塊備用，將白蘿蔔切厚片，魚切段；白蘿蔔魚放入鍋內，放入水；辣椒麪，蒜末，韓式辣椒醬，鹽用水攪拌均勻倒入鍋中；水開煮一會依次放入金針...
- 22447
![明太魚的營養價值]( "明太魚的營養價值")
- 明太魚，又稱明太子魚，是鱈魚的魚籽經過鹽醃、發酵而製成的食品。它被廣泛用於日本料理中的壽司、麪食、炒飯等菜餚中。明太魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸和多種維生素和礦物質，具有以下營養價值：1.蛋白質：明太魚富含高質量的蛋白質，有助於維持身體組織的修復和生長。2.不飽和脂肪...
- 19065
![土豆燉明太魚竅門 如何做土豆燉明太魚]( "土豆燉明太魚竅門 如何做土豆燉明太魚")
- 1、首先先將明太魚洗淨，切塊。2、入烤肉鍋煎到略微變黃。3、把魚入石鍋加料酒、醬油、蠔油。4、加入薑片、紅辣椒、以及切好的土豆塊。5、再添滿水蓋上蓋，大火燉開鍋後再接着轉小火10多分鐘就可以了。...
- 8526
![拌明太魚絲正宗做法 拌明太魚絲怎麼做]( "拌明太魚絲正宗做法 拌明太魚絲怎麼做")
- 1、材料：幹明太魚1條，食用油少許，芝麻少許；準備調料醬：辣椒醬2大勺，白砂糖半勺，醬油少許，糖稀2大勺，蒜末1大勺，辣椒麪1小勺，葱末1大勺，香油少許。2、先往幹明太魚上撒上少許水，然後撕成方便吃的大小。3、在不粘鍋中放入少許食用油後，把撕好的明太魚在鍋裏稍稍炒一下，順便放少許白糖。4、...
- 27186
![紅燒明太魚的家常做法 紅燒明太魚怎麼做]( "紅燒明太魚的家常做法 紅燒明太魚怎麼做")
- 1、主料：明太魚300g，蘿蔔100g，豆腐80g，配料：油適量，韓式辣椒醬適量。2、把明太魚，切成大塊，用料油醃製一下。10分鐘左右即可。3、先把處理好的明太魚，用油煎一下。4、倒入些韓國辣椒醬。5、翻炒一下，再把蘿蔔，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入適量的熱水，開鍋後，中火，燉至20分鐘左右。6、出鍋...
- 2967
![烤明太魚如何做 如何做烤明太魚]( "烤明太魚如何做 如何做烤明太魚")
- 1、食材：明太魚2只、葱少許、料酒少許、芝麻油少許、醬油少許、姜少許、辣椒醬少許、白糖少許、蜂蜜少許、花椒麪少許。2、切除頭部，尾部，骨骼。3、清理好後，切成一半。4、放入芝麻油，料酒，姜充分攪勻後，放置20分鐘。5、在辣椒醬裏放入醬油，白糖，蒜，蜂蜜，花椒麪少許，準備好調料。6、...
- 15345
![明太魚的功效與作用 明太魚的功效與作用介紹]( "明太魚的功效與作用 明太魚的功效與作用介紹")
- 1、明太魚本身屬於一種海魚，營養價值非常豐富。它的味道非常鮮美，適量的吃一些明太魚可以有效的吸收其中的蛋白質，為人體的新陳代謝提供能量。並且可以有健脾開胃、滋陰補腎的功效。2、從營養學的角度來講，明太魚還有大量的氨基酸、膳食纖維、膽固醇、脂肪和少量的熱量，是一種...
- 30361
![明太魚乾湯的做法]( "明太魚乾湯的做法")
- 明太魚乾湯是一道韓國料理，以明太魚乾作為主要食材製作而成。下面是一種簡單的明太魚乾湯的做法：所需材料：-明太魚乾：適量-洋葱：1個，切成丁狀-大蒜：2瓣，切碎-辣椒粉：適量-橄欖油：適量-水：適量-鹽：適量-葱花：適量（可用作裝飾）步驟：1.將適量的明太魚乾用烤箱或平底鍋炒至酥脆，然後搗碎備用。...
- 7512
![鱈魚是明太魚嗎 鱈魚就是明太魚對嗎]( "鱈魚是明太魚嗎 鱈魚就是明太魚對嗎")
- 1、明太魚是鱈魚。2、明太魚是鱈形目鱈亞目鱈科狹鱈屬的一種魚類，正式名稱為黃線狹鱈。分佈於朝鮮半島東岸及日本本州西側中部以北、日本海、韃靼海峽、鄂霍次克海與白令海周緣、到美國加利福尼亞中部以及分佈於北太平洋北部、黃海東部等海域。其生存的海拔範圍為-400至-3...
- 23905
![明太魚乾怎麼做好吃 明太魚乾好吃的做法簡單介紹]( "明太魚乾怎麼做好吃 明太魚乾好吃的做法簡單介紹")
- 1、幹明太魚湯。幹明太魚絲80g，洋葱少量，白蘿蔔少量，雞蛋1個，葱，蒜少量，芝麻油1湯勺。芝麻油加熱，放入明太魚絲翻炒，出香味後加入熱水。水開後加入，蘿蔔絲和洋葱絲，葱，蒜，鹽胡椒粉，最後加入雞蛋即可。2、香煎幹明太魚。帶皮幹明太魚2條，葱花5克，蒜泥10克，辣椒醬45ml，粗辣椒麪10克，糖15克，生...
- 23821
![明太魚怎麼做好吃]( "明太魚怎麼做好吃")
- 要做好吃的明太魚，可以按照以下步驟進行：1.準備明太魚所需食材，包括新鮮的明太魚、食用油、姜蒜、青葱等。2.魚處理：將明太魚洗淨，去鱗，去內臟。用廚房紙巾擦乾魚身水份。3.浸泡：將魚身多處刺孔，用鹽和料酒醃製十幾分鍾，使其入味。4.調味：將適量食用油、生薑、蒜頭、青葱等調味料放...
- 7678
![明太子是什麼魚的籽 明太魚的營養價值與功效]( "明太子是什麼魚的籽 明太魚的營養價值與功效")
- 1、明太魚。明太子是一道菜餚，主料為明太魚和辣椒，做法是用辣椒和香料醃製明太魚的籽，朝鮮族清明節的時候，家家户户都吃明太魚。明太魚是生活在江海兩水中的魚類，主要來自朝鮮半島和俄羅斯。是朝鮮族最喜愛吃的一種菜餚。2、明太魚的營養價值與功效：明太魚本身屬於一種海魚，營養...
- 30887
![明太魚的做法大全]( "明太魚的做法大全")
- 明太魚是一道韓國料理，以辣椒醬為主要調味料，口感鮮辣，非常美味。以下是明太魚的三種常見做法：1.明太魚炒飯材料：-明太魚碎末-米飯-胡蘿蔔、豌豆和玉米粒（可根據個人口味選擇添加）-葱花和香菜（裝飾）-鹽和胡椒粉（調味）步驟：1.首先，將明太魚炒熟。2.加入蔬菜和米飯，炒勻。3.用鹽和胡椒粉...
- 15406
![明太魚的做法 明太魚的做法介紹]( "明太魚的做法 明太魚的做法介紹")
- 1、將準備好的明太魚切掉魚頭、魚尾和魚鰭，將其切成塊備用，葱薑蒜和青紅椒切片備用。2、魚塊中放入少許鹽、味精，淹一下，放入澱粉並抓勻，鍋燒熱後，倒入適量食用油。3、油燒至六成熱，放入魚塊炸。炸至金黃撈出，鍋中留底油，放入葱薑蒜片、適量蠔油、醬油，放入青紅椒片翻炒。加適量清...
- 27187
![蒸明太魚的做法 明太魚怎麼蒸]( "蒸明太魚的做法 明太魚怎麼蒸")
- 1、明太魚洗淨瀝水並抹上料酒備用。2、葱切段，姜切絲碼在盤裏，魚放上面，再放少許葱白在魚身上。鍋裏水燒開，把明太魚放入蒸鍋，大火蒸八分鐘。3、蒸魚的時候做醬汁，不粘鍋置爐上開大火，放入橄欖油3茶匙，鹽半茶匙，生抽1匙，糖半茶匙，豆豉油1.5匙，白胡椒半茶匙，香油1茶匙，燒熱澆於蒸好的魚...
- 6689
![韓式明太魚湯的做法]( "韓式明太魚湯的做法")
- 韓式明太魚湯是一道以明太魚和泡菜為主要食材的傳統韓國料理。以下是製作韓式明太魚湯的基本步驟：材料：-2條明太魚切塊-1碗辣泡菜（切碎）-1個大洋葱（切絲）-2個大蒜瓣（切碎）-1塊昆布（約5x5釐米）-6杯水-2勺韓國辣醬（）-2勺韓國辣醬粉（）-適量的鹽和胡椒粉-2個葱（切碎，用於裝飾）步驟：1.先將明太魚...
- 9178
秀美範
