雞蛋炒蒜黃木耳 雞蛋炒蒜黃木耳的做法

1、主料：蒜黃、水發木耳、雞蛋。輔料：色拉油、精鹽、雞粉。

2、蒜黃去根擇老葉，洗淨。

3、雞蛋磕入碗內，木耳去根洗淨泥沙，撕成小朵。

4、蒜黃切成1·5寸的段。

5、雞蛋炒熟。

6、鍋中加入油，油熱後先下蒜黃根部的段煸炒，在下木耳 蒜黃葉，加精鹽 雞粉翻炒，即可。