蝦滑的家常做法 自制蝦滑的做法步驟
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1、食材明細:蝦12只,蛋清1個,料酒1勺,澱粉3勺,胡椒粉適量。
2、蝦去頭、去蝦線,剝殼。
3、蝦放進絞肉機,加一個蛋清,一勺料酒,適量胡椒粉,三勺澱粉。絞至順滑即可。
4、吃的時候,用勺子滑入火鍋,任意形狀,熟了變成粉白色,吃起來嫩嫩的。
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家常
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1、食材明細:蝦12只,蛋清1個,料酒1勺,澱粉3勺,胡椒粉適量。
2、蝦去頭、去蝦線,剝殼。
3、蝦放進絞肉機,加一個蛋清,一勺料酒,適量胡椒粉,三勺澱粉。絞至順滑即可。
4、吃的時候,用勺子滑入火鍋,任意形狀,熟了變成粉白色,吃起來嫩嫩的。