炒荷蘭豆的做法 如何做清炒荷蘭豆

1、材料：荷蘭豆100克，葱絲、蒜末、植物油各適量，食鹽少許。

2、做法步驟：荷蘭豆去蒂和筋，洗淨備用。炒鍋上火，倒油燒至四成熱，下葱絲和蒜末，炒出香味。放入荷蘭豆，用大火迅速翻炒，炒至斷生，加鹽調味即可。