荷蘭豆炒長杆蘑菇的做法竅門 荷蘭豆炒蘑菇的做法
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1、主料:荷蘭豆250G、蘑菇250G、蒜末、鹽、糖各適量。
2、荷蘭豆洗淨,掐頭去筋。
3、蘑菇洗淨切片。
4、荷蘭豆入滾水燙30秒後撈出過涼水瀝乾。
5、熱鍋冷油,炒香蒜末。
6、倒入蘑菇,小火慢炒。
7、炒出蘑菇的水分後,倒入荷蘭豆。
8、加入鹽和糖中火炒差不多1分鐘即可。
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1、主料:荷蘭豆250G、蘑菇250G、蒜末、鹽、糖各適量。
2、荷蘭豆洗淨,掐頭去筋。
3、蘑菇洗淨切片。
4、荷蘭豆入滾水燙30秒後撈出過涼水瀝乾。
5、熱鍋冷油,炒香蒜末。
6、倒入蘑菇,小火慢炒。
7、炒出蘑菇的水分後,倒入荷蘭豆。
8、加入鹽和糖中火炒差不多1分鐘即可。