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春日減脂餐的做法 春日減脂餐韓式拌蕎麥麪的做法

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1、用料:蕎麥麪 2-3人份、蘿蔔半根、黃瓜1根、捲心菜1小半、個方火腿半個、雞蛋2-3個、辣醬(醬汁)2勺、生抽(醬汁)2勺、米醋醬汁2勺、白芝麻(醬汁)1勺、蜂蜜(醬汁)1勺、涼開水(醬汁)2勺。

2、首先準備材料:黃瓜一根,胡蘿蔔一根,捲心菜小半個,方火腿適量,蕎麥麪條200克,料汁一份。蔬菜火腿分別切絲,捲心菜和胡蘿蔔焯一下水斷生。

3、料汁的做法:韓式辣醬2勺,生抽2勺,米醋2勺,蜂蜜1勺,熟的白芝麻1勺,涼白開2勺。

4、先將麪條煮熟,然後撈出放涼白開水裏,過一遍水,再控幹水分備用。

5、然後開始擺盤,找一看好看的盤子或者碗,依次放入麪條、蔬菜、火腿、放一勺料汁、再放一個水波蛋即可。

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