豆皮怎麼做減脂餐好喝 怎麼做減脂豆皮
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1、豆腐皮250克,瘦肉200克,小紅椒60克,大蒜40克,鹽10克,豬油20克,蒜5克。
2、豆腐皮温水泡軟,切片。
3、鍋中加入少量豬油加熱,放入豆腐皮和小紅椒、鹽翻炒。
4、等豆腐皮均勻上油後加入清水,水量要沒過豆腐皮。
5、大火煮開後改中火燉,再加肉絲。
6、加入大蒜大火收汁,即可出鍋。
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