- 1、中藥不建議反覆煎煮,一般煎煮兩次後就不建議再用了。2、湯劑是中藥中最為常用的劑型之一,煎煮方法會直接影響着治療效果,煎藥一般要採用砂鍋,不可以用鐵、鋁、銅等金屬容器,因為金屬容器會降低藥效,可能還會產生毒性。3、煎藥前,要先將中草藥放入鍋內,加乾淨的冷水進行浸泡,大...
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- 1、忌蘿蔔,在服用中藥的時候千萬不要吃生的蘿蔔,因為蘿蔔就有消食和破氣的作用,尤其是當你在服用人蔘和黃芪等滋補功效強的中藥的時候,吃蘿蔔會嚴重的消弱人蔘等藥材的補益作用,從而降低藥效影響治療的效果。2、忌生冷,生冷食物性多寒涼,難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道,影響...
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- 1、湯藥能放冰箱保存。2、湯藥放冰箱保存的温度最好是2度到8度,這樣能夠保存1星期左右,時間再長,則中藥的有效成分就可能發生氧化和沉澱,對疾病治療不利,也不能飲用了。但有個條件,湯藥在放冰箱前要用保鮮袋密封包裝好。...
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- 1、《親嘗湯藥》是一個講述的漢代文帝孝行的故事,這是《二十四孝》中的第二則故事。前漢文帝,名恆,高祖第四子,初封代王。生母薄太后,帝奉養無怠。母長病,三年,帝目不交睫,衣不解帶,湯藥非口親嘗弗進。仁孝聞天下。2、劉恆孝順母親的事,在朝野廣為流傳。人們都稱讚他是一個仁孝之子...
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- 1、熬好的中藥有各種不一樣的劑型,比如有水劑的、膏劑的,水劑有醫院代煎打包好真空包裝,這種放在冰箱裏保存好,冷藏是可以放10-14天,在服用時拿出來用熱水泡温就可以。2、還有一些水劑是自己煎煮的,是沒有密封的,建議最多放置2天。膏劑因為一般是使用蜂蜜來收膏,蜂蜜具有天然防腐...
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- 1、如果是補氣補血類的中藥在空腹的時間喝比較好,因為空腹喝容易吸收中藥中的補氣補血的營養;其它的中藥應該在飯前飯後隔一小時服用。2、上午,下午各一次,中午11點到1點之間,也就是午時不宜服用。兩次服藥中間最好間隔一個時辰,即兩個小時以上再服用為宜。...
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- 1、親嘗湯藥中帝為之目不交睫衣不解帶的意思是文帝的生母是薄姬,即後來的薄太后。漢文帝奉養母親毫不懈怠。2、母親曾經生病三年,文帝晚上不合眼,也就是目不交睫,不解衣帶,盡心服侍母親。母親喝的湯藥,不是自己親口嘗過,就不進獻給她。...
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- 1、煎藥最重要的就是容器的選擇,因為如果容器選擇不正確,藥效也會達到不同的效果,最好選擇砂鍋是最好的,其次才是不鏽鋼。如果選擇隨意的鍋直接使用的話,會很容易導致藥效和其他的物質混合在一起,出現一些其他化學的反應,這樣可能會導致病情更加嚴重。2、在熬中藥的過程中,一定要...
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- 1、原料:排骨、山藥、葱姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。排骨放入涼水燒開後焯一下,用熱水洗淨。2、排骨加熱水,放入葱姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時。3、山藥洗淨切滾刀塊,放入,燉20分鐘後出...
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- 1、材料:羊肉、雞皮糙山藥各200克,胡蘿蔔各6片,青蒜1根,當歸2片,枸杞子15毫升,川芎、黃芪、姜各4片,黑棗4粒,高湯1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,鹽5毫升。2、製作方法:(1)青蒜洗淨,切斜片;山藥去皮切塊;胡蘿蔔去皮切片;(2)山藥,胡蘿蔔,羊肉一起放入盅內,加入其他配料(鹽出鍋時加),並用耐熱膠膜包...
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- 1、原料:豬胰12克,山藥100克,精鹽、味精、麻油各適量。2、將豬胰切片,與山藥同放於沙鍋中,注入清水600毫升,燒開後,小火燉至酥爛,下精鹽、味精,淋麻油。分1~2次趁熱食豬胰、山藥,喝湯。3、功效:適用於糖尿病、口渴多飲、尿頻、腰痠腿軟、口乾舌紅。...
- 27369
- 1、排骨適量、山藥適量、葱姜適量、料酒適量、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。2、排骨放入涼水燒開後焯一下,用熱水洗淨;3、排骨加熱水,放入葱姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時;4、山藥洗淨切滾刀塊,放入...
- 13209
- 1、食材:老鴨1只、山藥4小節、生薑1塊、小葱3-4根、鹽適量、胡椒粉少許、料酒。2、將斬件老鴨洗淨瀝水備用;生薑分做兩份,刀背拍鬆,小葱洗淨挽成兩個葱結備用;大鍋坐水加熱,放入生薑1份葱結1個,大火煮沸後淋入料酒小勺,下鴨塊氽燙至血腥浮沫泛起撈出沖洗乾淨,瀝乾水備用。3、將山...
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- 1、材料:排骨、山藥、紅蘿蔔各適量。2、先將排骨洗乾淨,然後焯水一遍,撈出備用。3、把山藥、紅蘿蔔都洗乾淨,去皮切成塊狀。4、往炒鍋裏放少許油,把葱薑蒜末爆香後,倒入排骨翻炒幾分鐘,等排骨入味後加入適量的水淹沒過排骨,然後大火燒開用小火慢燉約40分鐘。5、待排骨燉30分鐘後...
- 18869
- 材料:排骨、山藥、葱姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。1、排骨放入涼水燒開後焯一下,用熱水洗淨;2、排骨加熱水,放入葱姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時;3、山藥洗淨切滾刀塊,放入,燉20分鐘後出鍋...
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- 1、排骨山藥湯原料:山藥一根;排骨2~3塊;香菇2~3枚,大棗4顆,枸杞10克,鹽、香菇精等調料;2、先用小鍋將排骨入冷水煮開後,用冷水快速沖洗(既將肉中血沫沖洗乾淨,又可以使肉表面迅速冷卻後保持鮮嫩);3、將洗好的排骨放入湯煲中,加適量水(以個人需要定量),放入香菇、棗、枸杞,高火燒開後,小火煲2...
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- 1、材料:山藥320克,蘑菇鮮蘑160克,木耳幹50克。2、調料:醬油5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克。3、山藥去皮再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋中,用開水燙一下衝冷,切片。4、木耳切同蘆筍一樣的薄片。5、炒鍋放上湯加鹽,味精,胡椒粉煮開,再入山藥、蘑菇、木耳同煮2分鐘,倒入碗內醬油,麻油...
- 27512
- 1、材料:烏雞半隻,山藥一段,枸杞10克,紅棗10顆,生薑適量,葱適量,鹽適量,料酒少許。2、將烏雞洗淨剁成大塊,我家喝湯的人少只用了半隻,如果人多就用一隻吧。3、準備好配料,清洗乾淨。4、鍋中燒開水,倒入雞塊焯水,水開後再煮三分鐘左右,去除表面的泡沫,然後撈出瀝乾水分備用。5、過水後的...
- 20151
- 1、食材:1斤排骨、1根山藥、1個玉米、1個胡蘿蔔、5個香菇、1根大葱、1塊生薑。2、先準備一斤排骨,洗一洗後泡半個小時,去一下里面的血水。3、準備一根山藥,去皮切段,然後加水中泡着,避免氧化變黑。4、準備1個玉米,切段後再分成小塊兒。5、胡蘿蔔也來一個,去皮切大塊兒,先裝起來備...
- 18564
- 原料:西蘭花300克、山藥500克、骨湯1升、紅菜椒半個、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙、清水適量。1、西蘭花放入加了鹽的清水中,洗淨拆成小朵備用。2、山藥去皮,切成塊備用。紅彩椒去籽,切成細絲備用。3、山藥加入骨湯,大火煮開。4、轉文火煮到山藥九成熟。5、加入西蘭花,紅菜椒絲,大火...
- 8597
- 1、山藥洗淨,去皮,用水沖洗一下黏液,切片;胡蘿蔔洗淨,去皮,切片;香菇泡好,去蒂,一切兩半;油菜洗淨,用沸水焯一下,撈出用涼水過涼,撈出備用。2、鍋中倒入適量水,放入香菇、胡蘿蔔、煮至熟軟,放入山藥煮開後,放入油菜,用鹽調味,淋上香油即可。3、貼心小提示:山藥有健脾和胃的作用,還能降低血糖,...
- 15224
- 1、山藥去皮蒸熟。2、蒸熟的山藥搗成泥。3、把麪粉與山藥泥拌均勻。4、醒一會後拿出來,揉成光滑的麪糰。麪糰比較軟,撒適量乾粉防粘。5、取一塊麪團,搓成大拇指粗的條狀,輕輕按扁,撒上適量乾粉防粘。6、用刀切成很小的劑子,切面再粘回去。7、取一個小面劑子在手心,兩手合起來輕...
- 28115
- 1、排骨清洗乾淨,焯水後撈出;2、山藥去皮切滾刀塊,胡蘿蔔去皮切滾刀塊;3、炒鍋放少許油,葱姜爆香後,倒入控幹水分的排骨翻炒片刻,加入適量的水,淹過排骨,大火燒開後轉小火慢燉;4、燉30到40分鐘後,放入山藥燉15分鐘,最後放入胡蘿蔔再燉5到10分鐘;5、出鍋前提前幾分鐘放入適量的鹽,最後放...
- 16673
- 1、排骨清洗乾淨,焯水後撈出。2、山藥去皮切滾刀塊,胡蘿蔔去皮切滾刀塊。3、炒鍋放少許油,葱姜爆香後,倒入控幹水分的排骨翻炒片刻,加入適量的水,淹過排骨,大火燒開後轉小火慢燉。4、燉30到40分鐘後,放入山藥燉15分鐘,最後放入胡蘿蔔再燉5-10分鐘。5、出鍋前提前幾分鐘放入適量的...
- 14308
- 1、材料:紅棗10顆、龍眼10顆、蓮子10顆、山藥300g、冰糖50g。2、將紅棗,蓮子和龍眼泡軟。3、山藥去皮切粒,泡入水中。4、煮滾一鍋水,放入紅棗和蓮子煮軟。5、加入山藥和龍眼煮軟,約需時15分鐘。6、加入冰糖,調味至喜歡的甜度,即成。...
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