椒鹽香豆腐湯汁的做法

椒鹽香豆腐湯汁的做法：

材料：
- 250克嫩豆腐
- 適量椒鹽調味料
- 適量薑末
- 適量葱花
- 適量鹽
- 適量雞精
- 適量清水

步驟：
1. 將豆腐切成塊狀備用。
2. 熱鍋冷油，加入薑末炒香。
3. 加入清水，煮沸後加入豆腐塊，煮3分鐘。
4. 加入適量椒鹽調味料，鹽和雞精，繼續煮2分鐘。
5. 撒上葱花，即可享用。

小貼士：
- 嫩豆腐更適合做這道菜品。
- 可按個人口味添加適量的辣椒或香料。
- 可根據個人喜好調整調味料的用量。