酒釀元宵怎麼做 酒釀元宵的做法

1、主料：江米酒200克、香糯小圓子200克；輔料：雞蛋2個；調料：水適量細砂糖適量。

2、鍋中水沸，放入小元宵，煮至元宵浮起。

3、雞蛋打散，轉最小火淋入雞蛋液。

4、蛋花散開關火，加入酒釀即可，食用前調入適量細砂糖。

5、一碗好吃的酒釀元宵就完成了！