豆腐丸子怎麼做好吃 豆腐丸子怎麼做
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1、首先將豆腐碾碎,豬肉絞成肉碎,豬肉與豆腐比例為2:1。
2、接着放雞蛋、葱花,攪拌均勻,再加麪粉、少許鹽,繼續攪拌,麪粉與豆腐比例為1:1。
3、接着?用手將攪拌物搓成丸子形狀裝盤,入鍋中。
4、隔水蒸15分鐘即可。
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1、首先將豆腐碾碎,豬肉絞成肉碎,豬肉與豆腐比例為2:1。
2、接着放雞蛋、葱花,攪拌均勻,再加麪粉、少許鹽,繼續攪拌,麪粉與豆腐比例為1:1。
3、接着?用手將攪拌物搓成丸子形狀裝盤,入鍋中。
4、隔水蒸15分鐘即可。