熘豆腐丸子怎麼做 製作熘豆腐丸子的方法
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1、主料:豆腐兩塊,冬菇、玉蘭片、胡蘿蔔、油菜各少量。花椒麪、醬油、葱、薑末、鹽、澱粉各少許。
2、把豆腐做成丸子。
3、鍋內放油,油熱後、冬、玉蘭片、油菜、胡蘿蔔片炸鍋,加入半勺湯,湯開後丸子,用澱粉勾芡出鍋即妥。
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1、主料:豆腐兩塊,冬菇、玉蘭片、胡蘿蔔、油菜各少量。花椒麪、醬油、葱、薑末、鹽、澱粉各少許。
2、把豆腐做成丸子。
3、鍋內放油,油熱後、冬、玉蘭片、油菜、胡蘿蔔片炸鍋,加入半勺湯,湯開後丸子,用澱粉勾芡出鍋即妥。