家常大魷魚怎麼做 雙椒大魷魚的做法步驟

1、備好食材：魷魚，青椒，甜椒；

2、青椒、甜椒洗淨後切塊；魷魚切塊；薑片切絲；

3、幹辣椒用廚房剪刀剪短，再備點花椒；

4、不粘鍋裏倒入適量植物油；

5、放入薑絲，幹辣椒，花椒炒香；

6、放入青椒，甜椒翻炒；

7、放入洗淨、控幹水分的魷魚，迅速翻炒；

8、調入適量生抽，料酒繼續翻炒；

9、調入適量鹽，翻炒均勻後關火；

10、雙椒大魷魚裝盤起鍋即可。