青椒炒魷魚的家常做法 青椒炒魷魚的烹飪方法

1、材料：魷魚500克，洋葱半個，青椒半個，鹽適量，雞粉適量，料酒適量。

2、魷魚去皮去內臟後摘洗乾淨；洋葱及青椒洗淨後切絲。

3、鍋內放少量油，燒熱後加入洋葱絲。

4、炒香後加入魷魚，烹入料酒。

5、魷魚快熟時加入青椒炒勻，再加入適量鹽和雞粉調味即可。