生蒸五花肉的做法 如何做生蒸五花肉

1、食材：五花肉1斤，2小勺醬油，2/3包粉蒸肉調料，土豆或山藥。

2、五花肉一斤，切5-6MM厚的片，入兩小勺醬油拌勻。

3、入2/3包粉蒸肉調料拌勻，靜置半小時。

4、盤中鋪1釐米厚的土豆或山藥片，入醃製好的五花肉，文火蒸1小時即可。