五花肉蒸碗的做法 如何做五花肉蒸碗
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1、食材:五花肉適量、生抽適量、老抽適量、冰糖適量、八角桂皮適量、花椒適量、香葉適量、料酒適量。
2、先把五花肉去血水,分小塊,放入鍋中。
3、加入各種調味料!
4、想要上色在肉熟後可以用冰糖上色然後切小塊或片。
5、去取蒸碗下面可以放幹豆角蘿蔔幹然後當好肉上面在放些幹豆角!喜歡的也可以再放一些生薑辣椒然後上蒸鍋蒸20分鐘!出鍋放着葱花香菜!
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