- 1、主料:小米。2、調料:麴酒,白糖。3、工具:蒸鍋,密封酒瓶,榨汁機,紗布。4、將小米用清水洗淨,然後用水浸泡至發脹。5、將浸泡好的小米鋪放在籠屜裏上鍋蒸熟,並晾曬到常温(20度左右)。6、將小米團中心挖去,麴酒,白糖攪拌蒸熟榨汁,並放入中心。7、將其密封放置三至五天後發酵。8、將釀酒...
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- 沙莎,國家一級演員,陝西省歌舞劇院青年歌唱家,兼任陝西民族樂團團長。十大陝北民歌手之一,中國音樂家協會會員,陝北民歌研究會理事,民進陝西省委藝術...陝西傳媒網訊(記者範瓊)8月13日晚,青年歌唱家十大陝北民歌手沙莎走進陝北民歌大舞台,作為助唱嘉賓為開唱一週年系列活動傾情獻演...
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- 1、抿節在陝北方言中讀“抿節兒”,所以也寫作“抿尖”。是陝西榆林市的一種粗糧細做的傳統麪食小吃。2、抿節用的面是由豌豆和小麥磨合而成的雜麪,將和好的麪糰放在密佈篩孔的特製抿節牀上,用手掌抿壓而下,成一寸來長的小節,呈扭曲狀。食時,將抿節下鍋煮熟,澆以素湯,湯內有豆腐丁...
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- 1、軟米淘洗乾淨,用熱水浸泡。2、軟米晚上泡上,早上撈出控幹水份。3、在磨面機加工成米麪,再用細籮將其籮成細面4、把米麪分次放在高壓鍋或不粘鍋炒麪,用其它鍋鍋底米麪容易炒糊,炒麪炒的時間長些,為的是炒去米麪的苦味,使其更加可口。5、炒過的米麪倒入盆中,根據米麪的軟硬度,加...
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- 1、陝北適合種植杏樹。2、杏樹在春季和秋季都能種植,春播可以選在清明前後,這個時候氣温徹底回暖,雨水充沛,很適合種子發芽,而秋播則要在土壤封凍前,這時候播種發芽會很好,第二年出苗會非常整齊。種植杏樹要選擇質量上乘的種子,這樣才能保證發芽率,另外就是要在土層深厚,土質疏鬆的...
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- 陝北餄餎湯是陝西省延安市一道傳統的湯品,主要材料有餄餎面片、肉絲、豆腐皮等。以下是製作陝北餄餎湯的簡單做法:所需材料:-餄餎面片:200克-瘦肉:100克,切成絲狀-豆腐皮:50克,切成片狀-青菜:適量,切段-香菜:適量,切碎-雞蛋:1個,打散-姜蒜:適量,切碎-香油:適量-醬油:適量-鹽:適量-料酒:適量-...
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- 1、冷水下鍋,水開了撇去浮沫2、這會備輔料,生薑,紅葱!3、幹辣椒,陝北羊肉吃辣,所以根據個人口味放!4、花椒用料殼包住!5、水開了,可以拿涼水衝一遍浮沫,然後上鍋燉!6、水開了,放入紅葱,生薑,幹辣椒,花椒料殼!7、大火燒開放入鹽,轉小火燉一個小時!8、轉小火半小時攪拌一下,以防粘鍋!9、時間差...
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- 1、原料:羊肉、葱、薑片、小紅辣椒、大鹽、花椒2、具體步驟:(1)準備材料,將羊肉切成小塊。(2)冷水下肉,開大火,煮15分鐘。(3)利用這段時間將葱切段,綠色部分切圈。薑切片,花椒和百里香放入調料盒。(4)大火煮開後,將血沫打幹淨!(5)加入調料,轉中小火煮1個小時!(6)加入食鹽,開大火30分鐘。(7)出鍋,加入...
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- 1、準備糜子面500克、黍子面100克、麪粉250克3人份、紅棗100克、赤小豆500克。2、紅棗洗淨,浸泡約2個小時。然後將紅棗蒸熟去核;紅豆洗淨同樣浸泡2、3個小時。3、然後將泡發的紅豆與去核蒸熟的紅棗倒入鍋中,加入適量的水同煮;一直煮到紅豆出沙,再根據自己的口味決定是否需要加...
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- 1、丹蔘適合在陝北種,陝北理論上也是可以種植的。2、山東、四川、陝西等是丹蔘的主要產區,目前認為丹蔘產地中最好的地區是四川的中江、山東的莒縣。3、中藥丹蔘是脣形科鼠尾草屬植物丹蔘的乾燥根和根莖,全國大部分地區均適合丹蔘生長,主產于山東、四川、陝西、安徽、江蘇等...
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- 王二妮,出生於陝北,一級演員,陝北民歌領軍人物,陝西省政協委員。在兩會上提出“推進精準扶貧關注貧困學子”,她不僅是一名優秀的演唱者還是時刻關心國家的小人物王二妮,出生於陝北,是一級演員,陝北民歌領軍人物,陝西省政協委員。身為演藝圈的她關心國家關心社會,在兩會上提出“推進...
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- 1、準備材料:羊雜碎適量、豆腐適量、土豆適量、芹菜少許、葱少許、香菜少許。2、先把羊頭等雜碎煮熟,放些鹽、花椒、八角、大料、雞精。煮熟之後,用手把羊頭等比較大的肉撕下來。3、剩下的羊骨頭,就可以用來熬湯。熬湯基本上需要熬一夜,湯裏面放上桂皮、八角、料酒,放在電飯鍋...
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- 1、如果鹹肉醃製的比較鹹,吃的人又不怎麼吃鹹,建議可以提早幾個小時用温水泡下,水涼了就換水。多過幾次這樣可以去鹹而且之後煮會容易入味。不用煮太久,太久會老。中火3-5分鐘熟了即可。2、此外,大家制作時先把臘肉洗淨,切小段。把醃肉放入鍋中,放水淹沒臘肉,直接開火煮半小時。...
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- 陝北柳是一種適合生長在中國陝北地區的常綠灌木。以下是陝北柳的種植方法:1.選擇合適的場地:陝北柳喜歡陽光充足的環境,所以選擇種植的場地應該有充足的陽光照射。此外,場地的土壤應該排水良好且肥沃。2.深耕土壤:在種植前,應該先對土壤進行深耕處理,以確保陝北柳的根系能夠順利...
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- 1、陝北具體是指:陝北特指陝西的延安和榆林地區,北到榆林長城,南到渭河北山,西到子午嶺,東到黃河,這個區域處在整個黃土高原的中北部。這是一片古老而神祕的土地。這裏有溝谷交錯、塬樑相間的黃土高原,有地勢平緩、一望無垠的毛烏素沙漠。2、河流溝道密集,樑峁起伏交錯。大自然的...
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- 1、陝北有榆林和延安兩個城市。2、陝北地區是革命老區,是中國黃土高原的中心部分,包括陝西省的榆林市和延安市,它們都在陝西的北部,所以稱做陝北。地勢西北高,東南低。3、陝北特指陝西的延安和榆林地區。他是相對於陝西的陝南和關中而言的,因為它地處陝西北部,故稱為陝北。該地...
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- 1、陝北,特指陝西的延安和榆林地區。他是相對於陝西的陝南和關中而言的,因為它地處陝西北部,故稱為陝北。2、該地區東隔黃河與晉西相望,西以子午嶺為界與甘肅寧夏相鄰,北與內蒙古相接,南與關中的銅川相連,其範圍包括榆林和延安的25個縣區。...
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- 1、主料:北豆腐250克。輔料:青蒜100克,肥瘦豬肉50克。調料:色拉油20克,醬油2克,白砂糖3克,香油3克,豌豆澱粉5克。2、青蒜清洗乾淨後切斜段,蒜白與蒜青分開備用;3、豬肉洗淨絞碎;4、豆腐切方塊;5、鍋中倒入20克油,先將肉炒鬆,再放入蒜白少香;6、放進切好的豆腐塊及調味料(高湯3/4杯、醬油2...
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- 1、原料:山羊肉、紅葱、姜、蒜、花椒、幹辣椒、地椒葉、香菜、味精、胡椒。2、新鮮山羊肉切塊,冷水下鍋。燒開,去血沫。撇去浮沫。3、準備調料,花椒地椒葉胡椒裝調料盒內,葱切斷,薑切片,蒜拍散。4、將調料下入鍋中。5、調料盒壓入鍋底,攪勻調小火慢燉。6、燉1個半小時,下入味精、...
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- 2014年9月29日,榆林市互聯網協會祕書長“青青秋水”在微博上傳王二妮婚禮照片,併發文“祝福二妮、李飛,從此白首鴛盟定,三生石前證親緣”,祝福新婚的王二妮。2014年9月29日中午,榆林市互聯網協會祕書長“青青秋水”在微博上傳王二妮婚禮照片,併發文“祝福二妮、李飛,從此白首鴛盟...
- 22978
- 燉羊肉陝北一般需要燉煮2-3個小時,以至於肉變得非常嫩爛。燉的時間還取決於羊肉的塊狀大小和你偏好的口感。如果你喜歡更加爛熟的口感,可以將燉肉時間延長。...
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- 1、陝北山地羊1000g,紅葱100g,生薑20g,幹辣椒35g,花椒10g,地椒5g,香菜30g。2、把陝北山地羊肉切成5釐米見方的塊,然後鍋裏倒涼水,把羊肉下入(一定得涼水下鍋);3、等鍋快開了,把鍋裏的血沫子全部用勺子濾出來(這一步很關鍵);也可以把肉撈出,換清水把肉放入燒開;4、把紅葱、幹辣椒、生薑、花...
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- 陝北粉湯是一道陝西省傳統的特色湯品,它以酸辣味道和豐富的配料而聞名。下面是陝北粉湯的一般做法:所需材料:-豆腐皮、黃豆芽、木耳:適量-特製粉絲:適量-荊芥:適量-辣椒油:適量-醬油:適量-姜蒜末:適量-雞精:適量-鹽:適量步驟:1.首先,將豆腐皮、黃豆芽和木耳洗淨,然後泡發備用。泡發豆腐...
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- 1、【所需食材】:雞蛋、麪粉、韭菜、食用油、食鹽、小蘇打。2、盆中打入5個雞蛋,用筷子充分的攪散,500毫升的開水,邊倒邊攪拌,把蛋液潑起來後攪拌均勻。3、趁熱加入適量的麪粉(麪粉可以分少量多次的慢慢加入),用筷子朝一個方向攪拌,把麪粉和雞蛋液,攪拌成稍微粘稠的麪糊。4、用筷子...
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- 1、食材:豬肉500g、藕500g、澱粉200g、平菇150g、瓢兒菜2顆、姜1個、葱2根、蠔油10g、醬油5g、鹽2g、雞精2g、雞蛋1個、花椒麪5g、油10g。2、平菇姜蒜藕切末。3、加蠔油。4、全部放入肉末里加雞蛋鹽花椒麪雞精澱粉。5、順着一個方向攪拌大概15分鐘。6、然後搓成一個大肉丸...
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