大青芒果怎麼挑選 大青芒果的選擇方法

1、用鼻子去聞，一個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好。

2、芒果入菜要挑選果型飽滿的較好，説明該果實肉多籽小，更宜入菜。

3、芒果的色澤鮮豔自然為上品，而外皮細緻光滑比粗糙的好。

4、輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了。

5、避免挑選有好多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害。