當前位置:秀美範 >

有關腰豆的知識大全

腰豆的功效與作用
  • 腰豆的功效與作用

  • 腰豆,又稱為扁豆,是一種常見的糧食作物,具有以下功效與作用:1.提供營養:腰豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,如維生素B、鉀、鐵和鋅等。它們是構建和維持身體組織所需的重要營養素。2.增加飽腹感:腰豆含有豐富的膳食纖維,可增加飽腹感,降低食慾,有助於控制體重。3.促進消化:...
  • 4743
炸白腰豆方法 這樣做最好吃
  • 炸白腰豆方法 這樣做最好吃

  • 1、大鍋中下油,中火加熱。放入肉腸,煎3分鐘,至肉腸焦黃,同時將肉腸撥碎。取出放在紙巾上。2、鍋裏放入大蒜和鼠尾草,爆炒30秒。加入白腰豆、雞湯和120毫升水。不蓋鍋蓋,小火煮10分鐘。3、將一半白腰豆放入食物處理機,加幾湯匙雞湯。把腰豆打成泥狀後倒回鍋中,加入肉腸、菠菜、鹽...
  • 20413
腰豆番茄湯 腰豆番茄湯怎麼做
  • 腰豆番茄湯 腰豆番茄湯怎麼做

  • 1、原料:紅腰豆200克、番茄300克、甜玉米粒半杯、雞清湯500克、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、紅腰豆,用清水浸泡數小時備用。3、番茄切塊,加入泡好的腰豆,雞清湯,清水入湯鍋。4、大火煮開後,轉文火煮到腰豆軟糯。5、加鹽、胡椒粉調味。放入料理機打成均勻的羹狀。6、重新...
  • 22280
腰豆湯的做法大全
  • 腰豆湯的做法大全

  • 腰豆湯是一道美味可口,營養豐富的湯品。下面是腰豆湯的幾種常見的做法大全:1.腰豆排骨湯:材料:腰豆200克,豬排骨400克,生薑適量,料酒適量,鹽適量,清水適量。做法:1.將腰豆洗淨備用,豬排骨焯水去血水;2.鍋中加入適量清水,放入豬排骨、腰豆、生薑和料酒,大火煮開;3.將鍋中的浮沫去除乾淨,轉...
  • 9453
腰豆怎麼做好吃
  • 腰豆怎麼做好吃

  • 腰豆是一種常見的豆類食材,口感鮮嫩、營養豐富。下面是一種簡單易做,又好吃的腰豆做法:材料:-腰豆-葱薑蒜-鹽-生抽-白糖-食用油步驟:1.先將腰豆洗淨,將豆莢打開,將裏面的腰豆取出備用。2.鍋中加入適量食用油,放入葱薑蒜炒香。3.將腰豆放入鍋中翻炒,加入適量鹽、白糖、生抽調味。4....
  • 14651
腰豆不能和什麼一起吃
  • 腰豆不能和什麼一起吃

  • 腰豆是一種富含植物性蛋白質、維生素和礦物質的食物,可以提供豐富的營養。但是,腰豆也含有一種名為血凝素的物質,如果與某些食物一起攝入,可能會引起不適或不良反應。以下是不能與腰豆一起食用的食物:1.果酸類食物:某些水果,如番茄、檸檬、酸橙等富含果酸,與血凝素相互作用可能導...
  • 29797
脆皮腰豆芸豆的做法 脆皮腰豆芸豆的步驟
  • 脆皮腰豆芸豆的做法 脆皮腰豆芸豆的步驟

  • 1、腰豆提前泡一晚,泡好之後用水煮,煮到熟,大概半小時的樣子,也不要全部煮爛了,煮太爛了不好炒。煮好打入一個雞蛋,一小把澱粉,一點鹽生酮的朋友用亞麻籽粉替代。2、攪和攪和,鍋裏放油,油温7層熱倒入豆子炸,先不要急着攪拌,炸一會等漿掛在豆子上,炸到沒什麼水分就可以撈起來了,大概7.8...
  • 27309
鹽酥腰豆怎麼做 椒鹽腰豆做法
  • 鹽酥腰豆怎麼做 椒鹽腰豆做法

  • 1、腰豆一罐、雞蛋一個、椒鹽適量、鹽適量、雞粉適量、紹酒適量、麻油適量、紅辣椒適量、葱適量、幹生粉適量;2、腰豆從罐頭取出,濾去水分,沖洗乾淨,葱和紅辣椒切末。3、調味料:椒鹽、雞粉、鹽、紹酒、麻油根據自己的口味,在小碗調製好。4、雞蛋打散,逐量添加到腰豆裏(蛋液不用全...
  • 18092
腰豆的功效與作用 關於腰豆的功效與作用
  • 腰豆的功效與作用 關於腰豆的功效與作用

  • 1、腰豆是一種常見的豆品,營養價值比較豐富,功效也比較廣泛。從營養學角度來講,其中的維生素a、維生素b、維生素c的含量比較豐富,不但可以增加皮膚的代謝速度,而且可以營養神經,能夠增強人體的免疫力。2、除此之外,腰豆中的纖維素含量比較豐富,能夠降低血壓、降低血脂,可以促進腸...
  • 5525
新鮮紅腰豆怎麼保存 新鮮紅腰豆的保存方法介紹
  • 新鮮紅腰豆怎麼保存 新鮮紅腰豆的保存方法介紹

  • 1、為了保持紅腰豆的新鮮,避免紅腰豆變質或蛀牙,最好是把紅腰豆置於乾燥的地方,可以將紅腰豆置於密封罐裏保存。這樣保存的紅腰豆可以保持新鮮,保持鮮味,避免營養流失。2、大蒜有殺菌消毒的作用,不僅僅可以用來食用,而且可以用來給其他食物防蟲。如果在存放紅腰豆的密閉容器中放...
  • 9063
紅腰豆香芋煲做法 紅腰豆香芋煲做法簡述
  • 紅腰豆香芋煲做法 紅腰豆香芋煲做法簡述

  • 紅腰豆香芋煲做法如下。1、首先將紅腰豆泡一晚,香芋去皮切粒。2、窩裏放油,油熱下香芋翻炒片刻,放點鹽。另壓力窩放水加入紅腰豆,待紅腰豆鬆軟後倒入香芋中,加入適量清水。小火煮二,三十分鐘。3、裝盤即可。...
  • 7485
紅腰豆快速泡發的方法 紅腰豆怎麼煮爛
  • 紅腰豆快速泡發的方法 紅腰豆怎麼煮爛

  • 1、首先我們要選取新鮮的紅腰豆,不要用陳豆子,一方面味道不好,另外也很難煮爛。在煮之前把紅腰豆放在清水裏面浸泡1~2個小時,然後再上鍋煮這樣能夠使他快速的酥爛。2、當然現在也有很多很好的烹飪工具,比如高壓鍋,把紅腰豆放到高壓鍋裏面加適量的水,水開後20分鐘就可以保證豆子...
  • 29515
紅腰豆的做法大全 紅腰豆的烹飪方法
  • 紅腰豆的做法大全 紅腰豆的烹飪方法

  • 1、紅腰豆燒海蔘。主料:水發海蔘500克、紅腰豆、豬蹄1只、老雞半隻,赤肉500克,排骨500克。輔料:元貝2粒,蝦米50克,豬皮適量。調料/醃料:老抽、精鹽。做法:取水發海蔘500克,放入煲中和豬蹄1只,老雞半隻,赤肉500克,排骨500克,元貝2粒,蝦米50克,豬皮適量,加水燒開後慢火炆1小時,調入老抽、精...
  • 28921
紅腰豆一般煮幾分鐘熟 紅腰豆要煮多久
  • 紅腰豆一般煮幾分鐘熟 紅腰豆要煮多久

  • 1、紅腰豆一般煮60分鐘熟。2、如果我們有吃紅腰豆的打算了,最好提前將紅腰豆浸泡在冷水當中,而且浸泡的時間應該稍微長一點,比如説可以浸泡一個晚上,這樣就可以使紅腰豆充分的吸收到水分,從而脹發,使紅腰豆的體積比沒有浸泡過之前的體積要大很多,這樣紅腰豆會比較容易煮爛,但是需...
  • 27931
紅腰豆種子泡幾天會發芽 紅腰豆泡多久才能種
  • 紅腰豆種子泡幾天會發芽 紅腰豆泡多久才能種

  • 1、紅腰豆在播種前先用30度以下的温水將種子浸泡5-12小時,然後用濕巾將種子包起來催芽,24小時後播種到土裏,這樣就會加速發芽。2、紅腰豆種子發芽後一般25-35天左右會開花,紅腰豆是喜温的蔬菜,不耐高温也不耐炎熱,種植時最好將温度控制在15~25度,不能使温度高於30度。...
  • 13008
紅腰豆發芽了怎麼種 紅腰豆發芽瞭如何種
  • 紅腰豆發芽了怎麼種 紅腰豆發芽瞭如何種

  • 1、浸種催芽。種植紅腰豆前需要對種子進行處理,首先需要挑選顆粒飽滿、沒有病害的種子,並將其浸泡在60度的温水中5分鐘,做好殺菌的處理,然後將其浸泡在清水中,浸泡十小時,等待種子發芽。2、選擇土壤。紅腰豆適合生長在土層疏鬆透氣、營養豐富的土壤中,在栽種的過程中,可以使用富...
  • 28683
番茄紅腰豆牛肉 番茄紅腰豆牛肉的做法
  • 番茄紅腰豆牛肉 番茄紅腰豆牛肉的做法

  • 1、主料:牛肉500克,番茄3個,紅腰豆100克,鮮山楂10顆,萵筍1根,姜,鹽,色拉油,白糖,生粉,醬油。2、牛肉逆着紋理切成薄片,番茄去蒂切成四瓣,萵筍切片,姜切成絲。3、將牛肉和薑絲放進碗裏,加少許鹽,2勺生粉和1勺醬油攪拌均勻,加入2勺色拉油,醃製入味。4、燒開鍋中的水,倒入腰豆,焯1分鐘盛出。5、...
  • 3358
煮熟紅腰豆保存方法 煮熟紅腰豆如何保存
  • 煮熟紅腰豆保存方法 煮熟紅腰豆如何保存

  • 1、等到煮好的紅豆瀝乾水之後,放入袋子裏,有條件的最好用食物抽空器,抽空每袋紅豆裏面的空氣,讓紅豆處於一個真空的狀態,也有利於更好的保存好紅豆,然後一袋袋的放入冰箱裏面進行保存。2、煮好的紅豆放入冰箱內保存是可以保存很久的,但是相對而言也有丟失它所有的營養價值,所以不...
  • 19045
豬腰豆芽怎麼做好吃 豬腰豆芽的做法
  • 豬腰豆芽怎麼做好吃 豬腰豆芽的做法

  • 1、豬腰炒豆芽好吃做法:豬腰豬心先泡一下水,洗去血水。用生粉和鹽抓勻。綠豆芽洗淨備用。2、油鍋燒熱,加入幹辣椒炒至變色後,加入拍扁的蒜瓣,炒到蒜瓣出香味了。加入豬雜翻炒,喜歡辣的可以再加點辣椒油,炒到豬雜9成熟。3、臨出鍋時大火加入豆芽,翻炒變軟,加入適量香醋或陳...
  • 8772
豆瓣炒腰花如何做 豆瓣炒腰花怎麼做
  • 豆瓣炒腰花如何做 豆瓣炒腰花怎麼做

  • 1、用料:豬腰子兩三個、葱薑蒜適量、花椒豆瓣醬小粉適量、太空椒兩個。2、先把豬腰子洗乾淨把裏面的筋剔除。3、然後切花刀,然後把葱薑蒜炒香還有花椒,把豬腰子放進去炒熟。4、然後豆瓣醬和小粉放點水調好,倒入鍋中勾芡,炒出汁放好調料就可以出鍋了。...
  • 21517
鳳豆腰花煲怎麼做 鳳豆腰花煲的烹飪方法
  • 鳳豆腰花煲怎麼做 鳳豆腰花煲的烹飪方法

  • 1、材料:豬腰2只,大豆芽菜4兩(約160克),冬菇4只,幹葱頭4粒,葱3條,姜適量,甘筍花少許。調味料:生抽1/2茶匙,蠔油、芝麻醬各1/2湯匙,黃糖粉1茶匙,清水3湯匙。醃料:薑汁1/4茶匙,鹽、糖、生粉各1/2茶匙,蒜蓉1茶匙,胡椒粉、酒各少許。芡汁料:鹽、糖各1/2茶匙,生粉1茶匙,清水3湯匙。2、冬菇去蒂,浸透...
  • 7468
紅腰豆和紅芸豆怎麼區分 紅腰豆和紅芸豆有什麼區別
  • 紅腰豆和紅芸豆怎麼區分 紅腰豆和紅芸豆有什麼區別

  • 1、原產地不同,紅腰豆的原產於南美洲,而紅芸豆原產於中國山西。2、所屬不同,紅腰豆屬於蝶形花科腰豆屬,而紅芸豆是蝶形花科菜豆屬的一種植物。3、營養成分不同,紅腰豆含有豐富的維生素,而紅芸豆含有豐富的植物蛋白、多種氨基酸以及礦物質。...
  • 11871
紅腰豆怎麼煮爛 怎麼煮爛紅腰豆
  • 紅腰豆怎麼煮爛 怎麼煮爛紅腰豆

  • 1、準備用料:紅腰豆、水、高壓鍋等。選取新鮮的紅腰豆,煮之前把紅腰豆放在清水裏面浸泡1-2個小時。把紅腰豆放到高壓鍋裏面加適量的水。水開後20分鐘後即可關火出鍋。2、紅腰豆原產於南美洲,是乾豆中營養最豐富的一種。紅腰豆煲稔後可以加在沙律中或菜內,也可用它煮有味飯、...
  • 29100
紅腰豆燜遼參的製作方法 紅腰豆燜遼參怎麼做
  • 紅腰豆燜遼參的製作方法 紅腰豆燜遼參怎麼做

  • 1、主料:水發海蔘500克、紅腰豆、豬蹄1只、老雞半隻,赤肉500克,排骨500克;輔料:元貝2粒,蝦米50克,豬皮適量;調料/醃料:老抽、精鹽。2、取水發海蔘500克,放入煲中和豬蹄1只,老雞半隻,赤肉500克,排骨500克,元貝2粒,蝦米50克,豬皮適量,加水燒開後慢火炆1小時,調入老抽、精鹽;3、把燉好的海蔘切...
  • 17910
荷蘭豆炒腰果怎麼做 荷蘭豆炒腰果的烹飪方法
  • 荷蘭豆炒腰果怎麼做 荷蘭豆炒腰果的烹飪方法

  • 1、材料:荷蘭豆適量、腰果適量、鹽適量、雞精適量。2、荷蘭豆摘去筋絲鍋燒熱水,把荷蘭豆焯熟,放入清水過一下,瀝乾水分備用。3、熱鍋入油,放入腰果翻炒幾下。4、放入荷蘭豆,加一勺鹽,翻炒幾下,放入半勺雞精炒均勻即可。...
  • 7352