當前位置：秀美範 >

有關雞脯的知識大全

雞脯怎麼保鮮存放最好吃市場裏新鮮的雞胸肉怎麼保存

雞脯怎麼保鮮存放最好吃市場裏新鮮的雞胸肉怎麼保存
1、冰箱冷藏保存。可以將雞胸肉放在保鮮盒中蓋好蓋子,裝進冰箱冷藏室進行保存即可。雞胸肉冷藏保存的時間不宜過久,最好及時烹飪。2、冰箱冷凍保存。將雞胸肉用保鮮膜包好,放在冰箱冷凍室保存即可,保存得當可以存放六個月。3、醃製保存。將雞胸肉清洗乾淨嗎,添加食用鹽等...
2023-02-2728975

西胡溜雞脯的做法簡述西胡溜雞脯的做法

西胡溜雞脯的做法簡述西胡溜雞脯的做法
1、雞脯肉，西葫蘆，胡蘿蔔洗淨。2、西胡去把去蒂去瓤，切均勻的片，胡蘿蔔切菱形片。3、雞脯肉斜刀片成片，盛入小碗中，加入鹽，味精，胡椒粉，澱粉抓勻，淋一點色拉油醃製一會兒。4、大蒜切片，幹辣椒，大葱切段。5、炒鍋點火入油滑熱，入醃好的肉片劃散。6、入幹辣椒，葱蒜爆香，烹入味極鮮增色增香...
2021-02-0130199

雞脯肉炒洋葱簡單好吃的做法簡單好吃的雞脯肉炒洋葱做法推薦

雞脯肉炒洋葱簡單好吃的做法簡單好吃的雞脯肉炒洋葱做法推薦
1、用料：雞脯肉1碗、洋葱1個、青椒2個、姜蒜適量、葱花適量。2、首先，我們將準備好的洋葱去掉頭尾，並清洗乾淨。將雞脯肉也一樣清洗乾淨備用。3、將洋葱切絲（因洋葱切的時候會辣眼睛，最好不要距離太近），並將辣椒姜蒜切末備用。4、接下來我們開始炒菜。首先預熱鍋底，倒入適量的油，...
2017-12-1328113

咕嚕雞脯肉怎麼做咕嚕雞脯肉的做法

咕嚕雞脯肉怎麼做咕嚕雞脯肉的做法
1、雞脯肉洗淨，切塊，用料酒、生抽、白糖醃製10分鐘。2、醃好的雞脯肉用麪粉、幹澱粉裹勻。3、調好的雞肉丁。4、菜椒切丁備用。將雞脯肉放入熱油中炸酥。5、炸好的雞丁。菜椒過一下油，快速撈出。6、鍋內倒油加熱，放蒜末炒香。再放入番茄醬、白糖、醋、鹽，加適量水炒勻。7、放...
2018-06-2626255

雞脯肉一般需要煮多久雞脯肉一般需要煮多長時間熟

雞脯肉一般需要煮多久雞脯肉一般需要煮多長時間熟
1、水煮雞胸肉慢火煮1個半小時為宜，可參考以下步驟做水煮雞胸肉：2、主料：雞胸肉半斤3、輔料：花椒，大料，葱薑蒜，桂皮香葉，枸杞，料酒，芝麻，蜂蜜，鹹鹽適量4、雞胸肉洗淨，待用；5、準備好各種配料，待用；6、鍋內水燒開，放入雞胸肉，至表面呈白色，撈出，洗淨雞胸肉表面的白色浮沫；7、準備一個陶瓷鍋或者...
2022-12-317837

雞脯肉紅燒方法紅燒雞脯肉土豆的做法

雞脯肉紅燒方法紅燒雞脯肉土豆的做法
1、準備食材，雞脯肉解凍洗淨、香菇洗淨切塊、土豆去皮洗淨備用。2、大葱洗淨切碎、生薑洗淨切片備用。3、雞脯肉切塊、土豆切小塊備用。4、炒鍋燒熱加入食用油、大葱碎、生薑片、花椒粉炒香。5、炒香後加入豆瓣醬、香菇炒香。再加入雞脯肉塊翻炒。6、最後加入土豆塊翻炒。...
2018-01-285193

嬰兒吃的雞脯肉怎麼做可以做成什麼好吃

嬰兒吃的雞脯肉怎麼做可以做成什麼好吃
1、去掉雞皮和筋膜，切好後用流水沖洗一遍，雞肉冷水入鍋大火煮開，撇去浮沫。2、用大火煮30分鐘，放入輔食機中，加入沒過雞肉的水量，攪拌細膩後需要過篩處理。3、可以和米糊或蔬菜糊搭配。4、雞胸肉蒸蛋，要把雞胸肉洗乾淨了，之後再切成小塊，若是嬰兒的年齡較小，還要將雞胸肉弄成肉末狀...
2020-01-0230847

香椿雞脯怎麼做製作香椿雞脯的方法

香椿雞脯怎麼做製作香椿雞脯的方法
1、原料：雞脯2塊、香椿80克、雞蛋2只、黃酒2大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1小匙、澱粉適量、五味醬適量。2、雞脯切成薄片，用胡椒粉、黃酒和少許鹽醃製片刻。3、香椿用開水焯燙幾分鐘後撈起，切成細末。4、雞蛋打散，加入香椿末打攪均勻。5、雞脯用廚房紙拭乾水分。6、先在幹澱粉中...
2017-11-1519967

雞脯肉怎樣做麻辣的如何做麻辣雞胸肉

雞脯肉怎樣做麻辣的如何做麻辣雞胸肉
1、用料：雞胸肉2塊、鹽少許、料酒2勺、花椒多一些搗碎、紅小尖椒多一些切末、蒜末、生薑、葱一根、白芝麻少許、雞精少許。2、冷凍雞脯肉洗乾淨，趁凍時切成薄片，鍋裏到油燒熱（油多一下），把雞脯肉放鍋裏炸直黃色撈出。3、留少許炸完雞肉的油炒香辣椒、生薑、蒜和花椒末，倒入炸好...
2018-07-0723943

雞脯肉炒青椒做雞脯肉炒青椒的步驟

雞脯肉炒青椒做雞脯肉炒青椒的步驟
1、先將雞胸肉切成薄片，用料酒、老乾媽、生薑醃製15分鐘。2、再把青椒切成小方塊。3、再將鍋裏多加點油扁出香味。4、再把醃製好的雞肉片放進油裏，大火爆炒。5、再加青椒在雞肉片裏翻炒幾下，再加上鹽調好味。6、爆炒青椒雞胸肉就做好了，出鍋品嚐。...
2019-04-273786

雞脯肉蒸多久才能熟雞脯肉蒸多長時間才能熟

雞脯肉蒸多久才能熟雞脯肉蒸多長時間才能熟
1、雞胸肉一般要蒸十五分鐘左右才能熟。2、可以將雞胸肉切成塊狀再蒸,這樣雞胸肉會更易蒸熟。蒸雞胸肉之前還可以用食鹽、生抽、料酒、黑胡椒等物對它進行醃製,這樣雞胸肉的口感會更好。3、雞胸肉當中是含有卵磷脂成分的,這種卵磷脂成分對於大腦發育是有一定作用的,尤其...
2022-07-124367

黑椒蜜汁雞脯怎麼做怎麼做黑椒蜜汁雞脯

黑椒蜜汁雞脯怎麼做怎麼做黑椒蜜汁雞脯
1、材料：雞脯肉400克，洋葱片50，蒜蓉15克，黑椒碎20克，青、紅辣椒各10克，鹽、糖、蠔油、醬油、生粉、花生油各適量。2、雞脯肉洗淨切塊，用鹽、糖、生粉、花生油、醬油拌勻備用；3、青紅辣椒去籽洗淨，切塊備用；4、開鍋下油，爆香洋葱、蒜蓉和黑椒，下雞肉翻炒片刻，然後加入蠔油、青紅辣椒和...
2018-06-2531587

雞脯肉配什麼菜炒好吃雞脯肉的烹飪方法

雞脯肉配什麼菜炒好吃雞脯肉的烹飪方法
可以做韭菜炒雞胸脯肉，肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。具體做法如下：1、材料：雞胸脯250g、韭菜360g、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、雞精適量。2、做法：雞胸脯肉洗淨切片備用。韭菜洗淨切段備用。熱油鍋，放雞胸脯肉下去煸炒，至變色，加少許料酒、生抽。然後把韭菜放...
2018-02-0714621

龍蒿煎雞脯怎麼做好吃龍蒿煎雞脯做法

龍蒿煎雞脯怎麼做好吃龍蒿煎雞脯做法
1、食材：去骨去皮雞脯4塊，每塊約175克，麪粉2湯匙，鹽、黑胡椒適量，無鹽黃油25克，葵花籽油11/2湯匙，冬葱2個，新鮮龍蒿4枝，無甜味白葡萄酒225毫升，清雞湯350毫升，鮮奶油4湯匙。2、烤箱低温預熱。雞脯切去肥肉，用紙巾拍幹，撒上面粉。加少許鹽、黑胡椒調味。3、煎鍋中注入黃油、一湯匙葵花...
2021-01-2830048

雞脯肉丸子湯怎麼做這樣做很好吃

雞脯肉丸子湯怎麼做這樣做很好吃
1、雞肉剁成泥，注意把筋膜挑出去;雞肉末裏放入雞蛋，鹽，糖，白胡椒粉，水澱粉;2、用筷子，朝一個方向攪拌肉末，拌勻佐料;3、攪拌好後，用勺子舀出一個小圓球形;4、把造好形的肉丸放入，煮開的水，或高湯裏;5、丸子煮好後會慢慢浮到水面上來;6、起鍋前放入青菜，燙一下就好;7、最後，用鹽，雞精，香...
2022-08-0512803

做好的雞脯肉鬆怎麼保鮮如何保存雞肉鬆

做好的雞脯肉鬆怎麼保鮮如何保存雞肉鬆
1、如果是自制過程中，撕好的肉絲不要放置，要立刻開始炒制，否則很快會被風乾，若不能馬上炒制，要放在密封盒中，放入冰箱保存。2、自制完成的肉鬆，徹底晾涼之後，要保存在乾燥密封的容器中，放在乾燥通風的地方，不能受潮，每次取用時，要用乾燥的筷子，不得帶入水氣。3、也可以將自制完成的肉...
2019-01-0313085

雞脯丸子的家常做法怎樣做雞脯丸子

雞脯丸子的家常做法怎樣做雞脯丸子
1、雞脯肉、洋葱一同剁成細泥,然後放入盤內,加入雞蛋清、牛奶、用水泡軟的麪包泥、精鹽、味精和成餡。2、鍋置火上,加入雞湯,燒沸後,將雞泥用手擠成丸子放入湯內,待丸子煮熟後撈出,再將湯用紗布過濾,待用。3、洋葱、胡蘿蔔全部切片;芹菜切段;土豆切方丁。取煎盤1個,放入...
2022-02-0527518

雞脯肉怎麼做好吃
雞脯肉的做法有很多種，以下是其中幾種常見且好吃的做法：1.宮保雞丁：將雞脯肉切成小丁，用料酒和鹽醃製一會兒，然後用澱粉拌勻。熱鍋加油，爆炒花椒和幹辣椒，放入醃製好的雞丁翻炒，炒至變色後放入花生粒和葱薑蒜末炒勻，最後加入醬油、糖、醋和一些清湯燉煮幾分鐘即可。2.檸檬蒜香雞胸...
2023-12-0416943

雞脯肉保存方法雞脯肉保存方法有哪些

雞脯肉保存方法雞脯肉保存方法有哪些
1、冷藏儲存：因為雞脯肉水份較多，非常容易產生黴變。假如你需要長期的儲存，則建議先擦去雞脯肉表層的水份，剔去雞脯肉中的肌肉筋膜，用保鮮袋包囊雞脯肉，避免反味，再置放電冰箱的冷藏室內。一般狀況下可冷藏大半年之久。2、醃漬解決：它是最傳統式的存儲雞脯肉的方法。能夠在雞脯肉...
2018-01-0415218

香煎雞脯肉如何做香煎雞脯肉的做法

香煎雞脯肉如何做香煎雞脯肉的做法
1、材料：雞胸肉一塊，黃酒適量，食用鹽適量，蠔油一勺，蘆筍適量，檸檬2片，橄欖油適量。2、雞胸肉上深深地斜切幾刀，加入黃酒和鹽醃製10分鐘。3、蘆筍根部切去老梗，洗淨切長段，放入沸水中煮熟，撈出瀝乾，擺盤備用。4、中火，平底鍋燒熱後滴入橄欖油，放入醃好的雞胸肉。5、待雞肉顏色變色後翻面...
2018-12-1719208

雞脯肉怎樣做好吃雞脯肉怎樣做才好吃

雞脯肉怎樣做好吃雞脯肉怎樣做才好吃
1、準備用料。雞胸肉、青椒、香乾、料酒、醬油、鹽、澱粉、蠔油。2、將已清洗好的雞胸肉放在案板上切成丁。3、放入盤中，加適量的料酒，加適量的醬油，加適量的鹽，加適量的澱粉，抓勻，醃製片刻。4、燒鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞胸肉、青椒和香乾翻炒翻炒至熟。5、然後，加適量的鹽，加...
2021-12-2830226

新奧爾良醃雞肉怎麼做奧爾良怎麼醃製雞脯肉

新奧爾良醃雞肉怎麼做奧爾良怎麼醃製雞脯肉
1、材料：雞胸肉、料酒、奧爾良醃料。2、在醃製雞胸肉前，要先用料酒醃一下去腥。3、將雞脯肉洗淨，瀝水，切成適中的長塊，加入1勺鹽和適量白糖，薑片，葱段，料酒5小勺。4、醃半個小時後，再放奧爾良醃料攪拌均勻，再醃半小時即可。...
2019-10-3010250

醃雞脯肉做法雞脯肉怎麼醃製
1、準備精鹽15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋葱50g，雞胸肉200g。2、雞胸肉用清水洗淨，撈出控幹水分。3、洋葱用清水洗淨後切成條狀。4、在雞胸肉中加入鹽、胡椒粉、花椒粉、洋葱條、生抽充分攪拌均勻即可。...
2018-04-307589

土豆雞脯肉怎麼做好吃竅門怎麼做營養美味

土豆雞脯肉怎麼做好吃竅門怎麼做營養美味
1、取1塊雞脯，清洗乾淨後，把雞脯切成塊狀放在盤中。2、取2個土豆，清洗乾淨後，把土豆的外皮削去，切成塊狀放在盤中。3、準備2個青尖椒，去除根部後，切成小塊狀，放在盤中。4、洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火檔。5、等鍋中的油燒熱的時候，把青尖椒倒入鍋中，翻炒幾下。6、在...
2022-08-054535

雞脯肉怎麼炒怎樣炒雞脯肉好吃
1、材料：雞脯肉1塊、洋葱適量、油適量、鹽適量、生粉適量、黑胡椒粉適量、蛋清適量、辣椒適量、老抽適量、蠔油適量。2、洋葱清洗乾淨，切成小片備用。3、青椒清洗乾淨，切成小片；小米椒切成圈。4、雞脯肉清洗乾淨，切成小小丁，既容易入味，吃起來一口一個也很方便。5、雞脯肉中調入...
2022-02-039108

熱門推薦

猜您喜歡

專題