雞脯肉怎樣做好吃 雞脯肉怎樣做才好吃

1、準備用料。雞胸肉、青椒、香乾、料酒、醬油、鹽、澱粉、蠔油。

2、將已清洗好的雞胸肉放在案板上切成丁。

3、放入盤中，加適量的料酒，加適量的醬油，加適量的鹽，加適量的澱粉，抓勻，醃製片刻。

4、燒鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞胸肉、青椒和香乾翻炒翻炒至熟。

5、然後，加適量的鹽，加適量的蠔油，調味炒勻即成。