雞脯肉炒青椒 做雞脯肉炒青椒的步驟

1、先將雞胸肉切成薄片，用料酒、老乾媽、生薑醃製15分鐘。

2、再把青椒切成小方塊。

3、再將鍋裏多加點油扁出香味。

4、再把醃製好的雞肉片放進油裏，大火爆炒。

5、再加青椒在雞肉片裏翻炒幾下，再加上鹽調好味。

6、爆炒青椒雞胸肉就做好了，出鍋品嚐。